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「帕修斯雞」1隻1萬多,讓「吃雞」變很潮不行嗎?他養雞轉型不再秤斤論兩算,一路賣到歐洲去!
生活消費

「帕修斯雞」1隻1萬多,讓「吃雞」變很潮不行嗎?他養雞轉型不再秤斤論兩算,一路賣到歐洲去!

疫情的這幾年,凱馨總經理鄧學凱看見企業的危機和轉機。2003年在回應家族企業的召喚下返回家業後,用了將近20年打響「桂丁雞」與「帕修斯雞」的名號。然而,這幾年他卻也感受到經營的壓力,世界性的通貨膨漲與戰爭、天災等因素影響,產品成本持續提高。在通路愈形集中下,政府與市場卻同時要求「凍漲」,疫情下賣越多虧越多,讓他積極思考:「如何讓台灣好食材,變成台灣優質全方位品牌?」現在,他不只將桂丁品種當成肉品,還要做成各式商品,進軍國外市場。對於這個轉變,他笑道:「就像15年前做桂丁雞育種一樣,假設當時我沒做,15年後企業可能不只沒有競爭力,甚或可能是就不存在了;推出品牌也是,如果現在不做,也許10年後就看不見我們了。」

日期:2022-11-17

創新智匯 永續未來
科技

創新智匯 永續未來

氣候變遷威脅加劇,野火旱澇齊發,越是挑戰,越要創新,匯聚跨領域才智,工研院第十一屆院士,用創新寫下淨零願景,以遠見預視永續未來。

日期:2022-11-17

邀準爸爸陪產的狂醫   中年半工半讀考上律師…… 最熟衛福部業務的首長 薛瑞元想改變哪些事?
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邀準爸爸陪產的狂醫 中年半工半讀考上律師…… 最熟衛福部業務的首長 薛瑞元想改變哪些事?

編按:立法院國民黨團週三(11/9)到台北地檢署告發衛福部長薛瑞元與疾管署長周志浩圖利,批2人違法失職涉嫌違反貪污治罪條例,薛瑞元週四(11/10)出席立院委員會時,直接狂嗆國民黨團書記長李德維!針對李德維提告他圖利高端,薛瑞元回擊說,「這種選舉操作我本來是不用太理會,但李德維委員可能不清楚他惹到什麼樣的人,我不是一個可以任人欺負的公務員」!他說,國民黨指涉內容錯誤、更直接公開說:「反正我們2個有一個人會被抓去關,我一定跟他搞到底」。究竟薛瑞元是怎麼樣的一個人?今周刊於2022年8月專訪他,當時他就任衛福部長滿一個月,專精醫學、法律的他,其實早在衛生行政體系服務長達20年,薛瑞元承諾「不會把事情搞砸」,將務實推動衛福相關政策。以下為專訪全文。(原文刊載於2022/8/17,更新時間為2022/11/10)

日期:2022-11-10

股市殺聲隆隆、房價卻還未轉折向下,此時投資客該抱還是跑?張欣民:支撐房市的大柱子漸不見了
房地產

股市殺聲隆隆、房價卻還未轉折向下,此時投資客該抱還是跑?張欣民:支撐房市的大柱子漸不見了

最近國內外股市殺聲隆隆,能安然下庄的人不多,多數投資人都淪為被人宰割的韭菜,市場血流成河,景況慘不忍睹。對照這波幾乎與股市同步飆漲的國內房市,你認為它還會再漲上去嗎?還是已到強弩之末,投資置產客手上的房子,是還要再等待更豐碩的獲利?還是該見好就收,獲利了結了?

日期:2022-11-08

阿美族勇士戰死!爆「欠債百萬」逃離躲債?網盼勿污名化⋯ 日籍戰友悲悼「來世再做朋友」
政治社會

阿美族勇士戰死!爆「欠債百萬」逃離躲債?網盼勿污名化⋯ 日籍戰友悲悼「來世再做朋友」

25歲台灣「阿美族戰士」曾聖光(Facebook帳號「曾煜閎」)投入俄烏戰爭,加入烏克蘭志願軍,卻在日前傳出不幸於前線陣亡。曾聖光臉書記錄下在烏克蘭戰事生活的點滴,可見到他帶著中華民國國旗臂章在戰場上奔波,也曾驕傲地說「沒丟陸軍的臉」,如今戰死沙場令人悲痛。不過,有網友找出曾聖光的過往,指他在台灣欠債數百萬,債權人從銀行、融資公司甚至到電信公司都有,翻查司法院法學資料檢索系統也確實查到共有8筆民事裁定,疑似因遭追討大筆債務才逃離台灣。但也有人認為欠債也許有外界不知道的原因,盼外界不要汙名化他。

日期:2022-11-05

你的世界級決心是什麼
職場

你的世界級決心是什麼

我一直相信,當一個人有足夠大的遠見和決心去做一個世界級的決定,那麼他想完成的事情一定是全宇宙都阻擋不了。

日期:2022-11-02

幫助萬人赤字家計重見光明,日本理財大師的5招錢包管理法:集點卡是省錢陷阱,錢不會白白地送上門
理財

幫助萬人赤字家計重見光明,日本理財大師的5招錢包管理法:集點卡是省錢陷阱,錢不會白白地送上門

重視形式的人特別容易從錢包的改變,進而改變他的消費習慣。希望消除對錢財的不安,我們就從這件事開始做起。有人說,黃色的錢包能招財、紅色是象徵浪費的不祥顏色,我個人對於這些說法十分不以為然。我花大錢買了一個漂亮的紅色皮夾時,就有人這麼對我說,讓我覺得很掃興。然而,我認為改善錢包的機能,確實有助於改善消費的壞習慣。

日期:2022-10-28

40歲前拼命賺錢,她差點心臟衰竭...手術後轉念:48歲提早退休開書店
退休

40歲前拼命賺錢,她差點心臟衰竭...手術後轉念:48歲提早退休開書店

「退休」就是休息?「退休」只能躺平?甫退休的成大老年學權威盧豐華不這麼認為,他點出,台灣人平均壽命超過80歲,這意指65歲退休後,你至少還有15年可以活。要怎麼活?該怎麼籌備? 退休醫師盧豐華、前會計師、銀行主管、護理師和科技業高層, 5位退休樂活族詮釋了各自的「完美退休生活」,更分享了他們全面關照心理、生理、財務面的提案。

日期:2022-10-12

和牛變便宜了!美國暴力升息導致逆向匯率戰:各國競相升息,為何日本還堅持負利率?
國際總經

和牛變便宜了!美國暴力升息導致逆向匯率戰:各國競相升息,為何日本還堅持負利率?

上周是央行升息周,16家央行同台升息,蔚為壯觀。其中美聯準會連續第三次升息75點,英格蘭銀行升息50點,瑞士儲備銀行升息75點。

日期:2022-09-25

台東好山好水好無聊? 才不會!台東靠「這招」徹底大翻身!越玩越好玩!
美食旅遊

台東好山好水好無聊? 才不會!台東靠「這招」徹底大翻身!越玩越好玩!

大家對台東的第一印象,往往是生活步調緩慢、擁有好山好水,但恐怕也好無聊,但是現在台東的青年們要大聲說「才不是這樣!」。台東近年來靠著「這招」徹底讓大家耳目一新,越來越豐富的城市樣貌,讓台東之美逐漸被更多人看見。

日期:2022-09-22