想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
作者陳姵伊，原本在軍醫院擔任朝八晚五的行政文書，跟許多人一樣，看到數字就頭痛、一翻開報紙就直接跳過財經版。軍職退伍後，她積極投入股市，原先獲利穩定，未料遇上金融海嘯，最終認賠作收，直到認識技術分析，重新學會辨認趨勢後，獲利才開始回穩。 這段期間她接觸到台指期，發現這種投資工具股性單純、容易預測，看不懂財報也沒關係，且無論行情漲跌都能獲利，於是開始專注交易。她歸納出沒有經驗的人也能理解的123法則：只要專攻一檔（就是台指期，不會滿手股票）、鎖定兩種行情（漲或跌）、本金不用5萬元，每月平均獲利3～5萬以上，年報酬率超過30％，收入比公職更穩定！
日期：2022-03-02
超微半導體（AMD）將賽靈思（Xilinx）併入旗下，市值一舉超越對手英特爾（Intel），受惠5G大時代來臨，伺服器設備、雲端服務需求強勁，將帶動國內PCB廠成長力道。
日期：2022-03-02
推門走進嘉義大林鎮民權路上的一家咖啡店，首先映入眼簾的，有白髮長者在教學薩克斯風、有年輕人正在準備長照據點活動直播、有人沖咖啡、有人在角落清掃，大夥兒各司其職，一點也不干擾。有意思的是，在這裡，鈔票和各種電子支付都不管用，換工會員和家庭照顧者用的是「大林幣」，以一種「以工代酬」方式獲得彼此的協助。
日期：2022-03-02
這裡，有「西瓜故鄉」的美譽，也是台灣秋葵最大產地，更曾種出台灣最甜的火龍果。有意思的是，這裡的百歲人瑞，也是一張特殊的「地方名片」，去年就超過一三○位，相較前一年成長約三成。嘉義縣是台灣老年人口比率最多、老化指數最高的縣市，而擁有豐厚農產與人瑞風景線的鹿草，更是嘉義縣「老中之老」的偏鄉，在這個距離高鐵站車程約十分鐘不到的偏鄉小鎮、「被皺紋塗鴉」的城市之最，阿公阿嬤、民間團體、地方政府，正在上演台灣「不老社區」實驗的新傳奇！
日期：2022-03-02
「拿下懸掛在辦公室牆上的總統肖像吧，他不是該被膜拜的偶像。改掛上你們孩子的照片，然後在每一次做決定前，先直視他們的雙眼。」二○一九年五月二十日，四十一歲的烏克蘭總統澤倫斯基（Volodymyr Zelensky），在就職演說上，向出席典禮的內閣首長與國會議員喊話。
日期：2022-03-02
社群網絡的發達，讓民眾化身連線記者，報導俄烏最新戰況，但影片都是真的嗎？美國劇集《創造安娜》如此火紅、引發共鳴，會不會真實世界中，你我都有點「安娜」呢？
日期：2022-03-02
日本是全世界肺癌治療存活率最好的國家，國民常主動接受肺癌篩檢。二○○二年，全國肺癌第一期（1A＋1B）（編註：期數分類）的人數比例竟然多達四四％；反觀台灣，我們直到二○二○年還沒有四○％，癌症篩檢制度落後日本將近二十年。二○一○年到二○一四年的世界肺癌存活率統計，日本肺癌五年存活率約三三％，反觀台灣只有二一％。
日期：2022-03-02
從2月24日開始，全世界透過電視、網路看著俄羅斯兵分三路入侵烏克蘭，烏克蘭軍民被迫拿起武器奮勇抵抗，在此同時烏克蘭人民也不得不越過邊界，紛紛逃往波蘭、匈牙利、羅馬尼亞等國家避難。
日期：2022-03-01
俄羅斯與烏克蘭之間的戰事遲而未決，世界上也越來越多國家表態或加入支持烏克蘭的行列，其中不乏祭出對俄羅斯的金融制裁，日前，不少歐美國家決定將特定俄羅斯銀行逐出國際支付系統「環球銀行金融電信協會（SWIFT）」，此舉將讓俄羅斯企業無法像過去一樣，順利收受境外匯入的資金，資金流動性將產生嚴重問題，未來也可能牽動石油、天然氣價格，讓通膨情勢加劇。
日期：2022-03-01
