鄉下米缸上傳統春聯底色，上有著一雙燙金的碗筷，碗中是一隻乘風破浪的土雞，從沿海的海風裡面長出來鄉土味，是道道地地台灣養出來的。前台北畜產公司總經理、人稱「雞農哥」的姚量議，有感自己北漂在都市多年，在超市只能買到養雞供應鏈規格化、重量達標即出貨的生鮮，卻買不到家鄉餐桌上，帶有膠質、肉質渾厚的土雞。2020年底，他自創「姚總開飯」品牌，在網路上賣起了生鮮雞肉。不同於市售規格化、重量達標即出貨的養雞供應鏈肉雞，姚量議只賣國內雞農自己留下來吃、12週以上且性徵成熟的土雞。他笑著邀請大家從碗筷中的好食材，一起來認識台灣農村餐桌上的人情風味。
日期：2021-02-03
2020年台股表現可謂高潮迭起，首季一度因新冠肺炎疫情，重挫至8523點，之後在資金行情帶動下大幅反彈，不僅打破高懸30年的12682高點紀錄，還陸續攻克「萬四」、「萬五」大關，全年大漲22%。今年1月台股回檔修正，但位階仍高，選股難度也隨之增加，投資人該如何布局，才能掌握「錢」景？
日期：2021-02-03
僅仰賴學雜費收入與政府補助款的私校，當生源減少，而學校沒有立即同步瘦身或轉型，普遍將面臨停招、停辦命運，但此刻仍有人持續捐資接手，他的目的為何？
日期：2021-02-03
私立大學因少子化面臨退場潮，私校向台糖承租土地的長期合約，卻無法說停就停，屆時大筆國有土地恐將遭荒廢閒置，政府得加緊進行跨部會協調，避免可能的亂象與資源浪費。
日期：2021-02-03
1位銀行員之死，看出司法黑暗的一面！在監察院報告所指向的情節中，富商、調查官、法官捲入，負責追債的銀行員從無罪之身，變成有罪之人、抑鬱而終，至今仍是有罪之身，他的故事，是台灣司法最大的諷刺，卻也是雨過天青的機會。
日期：2021-02-03
投資要超前佈署！只要能夠早點布局新趨勢科技，潛在獲利可期，如同十幾年前的蘋果、亞馬遜，到如今的特斯拉，皆是如此。也因此，目前風起雲湧的AI黑科技正受到市場青睞，也帶動了新基金募集熱潮，其中，富蘭克林華美AI新科技基金規模已衝破百億，投資熱潮不斷，詢問熱度很高。（如下表）
日期：2021-02-03
本土綜藝天王吳宗憲先生曾說，有些人就算演到死，都沒有人記得他是誰；儘管這是一句很悲哀戲謔的說法，我卻十足認同與必須承認這件事情。古話說，人怕出名、豬怕肥，這時代恰恰相反，網路上有一群人怕不紅、怕自己的美麗不能被發現。這是他們的美麗，也是他們美麗的哀愁。
日期：2021-02-02
以小籠包聞名全球，幾乎是小籠包代名詞的鼎泰豐傳出股權將有異動。鼎泰豐董事長楊紀華證實，另一大股東、持股近50%的台聚集團有意要出脫持股。由於楊家對鼎泰豐持股仍過半，具有絕對的控制權，鼎泰豐的經營不致於有變化，但業界高度關注相關股權去向。
日期：2021-02-02
武漢肺炎透過變種病毒傳播，持續全球發燒，截至1月底，全球確診人數飆升至1.03億人，死亡人數達222萬人，其中美國確診達2,608萬人，死亡人數達43.95萬人，遠超過二戰死傷總人數41.8萬人。
日期：2021-02-02
