100年前，日治時期水利工程師八田與一，於1920年興建嘉南大圳，灌溉雲嘉南平原成為全國最大糧倉，後因長年受泥沙淤積、結構老化、地震與颱風等衝擊，最終在2009年完全斷裂、無法使用。100年後，農業部2023年啟動「雲嘉南灌溉系統串接工程」，其中「濁幹線與北幹線串接工程計畫」於2026年3月13日提前兩年完工、正式通水。此工程除將中斷百年的水利系統重新連接起來，讓原先各自為政的兩個水路系統：全台灣最大水庫系統「曾文—烏山頭水庫」，與最長河川濁水溪串連起來，整合為一。為何「雲嘉南灌溉系統串接工程」被視為台灣近50年最大水利工程？在雲嘉南地區能發揮的水利功能為何？工程將又能發揮哪三大效益？
日期：2026-03-17
今周刊編按：杜拜巧克力在紅什麼？杜拜巧克力以開心果醬結合中東傳統甜點常用的「卡達伊夫酥絲（Kadaif）」，濃郁及獨特的口感在社群上迅速竄紅，也讓許多商家相繼推出「杜拜巧克力」口味甜點。Lady M推出「杜拜巧克力千層蛋糕」採期間限定限量，甚至引爆代購及黃牛亂象，將原價300元的蛋糕炒到飆破千元，讓官方緊急祭出限購令，並將活動提前至3月底結束。就連CNN也在社群媒體Threads上貼出民眾瘋搶影片，讓這波甜點風潮瞬間成為最熱門的社群話題。
日期：2026-03-17
韓國首爾近年爆紅的可頌專門咖啡館Teddy Beurre House快閃台北！受台北晶華酒店邀請，即日起至4/12舉辦美食快閃活動。店內最受歡迎的是有著華麗外型與濃郁內餡的「杜拜巧克力可頌」，也是這次活動主打。晶華酒店餐飲部營運總監詹佳臻表示，今年餐飲規劃重點是引進日本、韓國潮流餐廳。團隊這次引入的韓國排隊名店Teddy Beurre House專注在可頌，以法式技藝做成亞洲市場口味，預購時已帶進近百萬業績。
日期：2026-03-16
編按：本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師，他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬，並提供7日細胞自噬飲食法，透過正確的飲食時機與食材，幫助細胞進行整理與修復。書中提到，一位45歲的科技公司高階女主管，長期工作壓力大、作息混亂，體重達85公斤，實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動，3個月內體重降到70公斤，精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說：「這段時間就像替身體進行一場大掃除，不只瘦下來，整個人感覺年輕了10歲！」除了減重，案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病，作者希望傳達的觀念是：給身體正確的食物，細胞就會開始自我清理、修復，健康也會慢慢回來。
日期：2026-03-16
星巴克咖啡買一送一優惠「限時1天」趕快把握機會！根據星巴克官網，在3/13 (星期五)推出買一送一優惠。在活動期間11時至20時，到星巴克門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的指定品項飲料，其中一杯由星巴克招待。這次買一送一的活動品項，有必喝新品覆盆莓可可燕麥那堤、覆盆莓可可杏仁那堤，還有濃萃義式厚那堤、福吉茶那堤、焦糖瑪奇朵、那堤、摩卡、特選馥郁那堤也都能買一送一！
日期：2026-03-13
《今周刊》於3月13日在臺大醫院國際會議中心舉辦「2026台灣生技醫療論壇」，邀請中裕新藥股份有限公司執行長張金明博士以「從愛滋病長效療法到精準免疫治療：中裕新藥的創新平台化發展策略」為題發表演講，分享公司近年在抗體藥物研發、長效療法與免疫疾病治療上的布局，以及如何以單一技術平台逐步建立具有國際競爭力的生技公司。
日期：2026-03-13
「我投資了幾十年，卻發現自己越投越心虛。」數十年投資經驗的Judy，習慣支付高額會費給投顧，換取一個又一個的「代碼」。盤中追逐漲停、盤後恐懼利空。她說，那種感覺不像在投資，更像是在「領救濟糧」，只要投顧不開口，就不知道下一步該往哪走。直到遇見凱哥（黃豐凱），她才明白自己要的不是明牌，而是看懂市場多空的能力。
日期：2026-03-13
行政院長卓榮泰包機現身東京巨蛋，創台灣日本1972年斷交以來，首度現任閣揆赴日，事情發酵多日，藍白持續質疑費用與包機議題。卓揆周五(3/12)親自出面公布「牛皮紙袋」內相關單據，包括球賽門票新台幣1萬8500元、當日遊覽車車資20萬日幣（約合新台幣4萬元），以及最受矚目的華航包機費用208萬元等。卓揆解釋，他要包機是因為他們必須趕在特定時間點進到球場，一般商務艙未必能配合時程，而回程則是讓大家自行安排。卓揆更點名中國國民黨立委徐巧芯、王鴻薇、林沛祥指出，如果對方認為這筆費用可以報公帳，「我明天請秘書長幫我去辦，那這筆錢我就可以拿回來」，但這是自費的私人行程，他無需解釋。
日期：2026-03-13
全民瘋棒球！為慶祝台灣隊於賽事中以5:4擊敗勁敵韓國隊，各家超商、速食、餐廳、咖啡及手搖飲業者等，紛紛祭出買一送一、買二送二等優惠活動，麥當勞和漢堡王更超狂祭出多個品項及套餐優惠券，日出茶太更狂送1.5萬杯手搖飲！全台連鎖飲品、美食WBC經典賽優惠一次看！
日期：2026-03-12
美國與以色列聯手攻擊伊朗，中東情勢升溫，持續影響荷莫茲海峽航運，台灣天然氣發電和能源儲備是否受影響，受到各界高度關注。行政院召開院會討論中東情勢因應，經濟部打包票稱「斷氣，不可能！」強調台灣石油、天然氣、煤炭儲備均符合90天、11天、30天的法定儲備日數，並將透過3方向努力，3、4月份已完成調貨，請國人放心。
日期：2026-03-12
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