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別人不願接的小單  台中空廚做到年年大賺   一家三廚師  把機上餐變好吃大事業
傳產

別人不願接的小單 台中空廚做到年年大賺 一家三廚師 把機上餐變好吃大事業

台中清泉崗國際機場的航班每天要消耗五千份機上餐,八年來都是由台中空廚獨家供應,日本料理廚師葉振興父子三人攜手發揮烹飪專業和在地優勢,衝出節節高升的佳績,轉投資的旗艦餐廳還將於四月底前開幕。

日期:2015-11-20

看問題》重症科找嘸醫師、加護病房一床難求……  健保給付用在刀口上  才不會醫病雙輸!
焦點新聞

看問題》重症科找嘸醫師、加護病房一床難求…… 健保給付用在刀口上 才不會醫病雙輸!

健保總額年年成長,估計健保大餅明年將超過六千億元,但在醫護眼中,分配到手上的卻很少,結果導致重症科找不到醫師,包括加護病房等重症病房一床難求。難道,資源沒有放在刀口上嗎?

日期:2015-11-19

你是否得了LINE病?
名人專欄

你是否得了LINE病?

LINE的普及,在日本出現後遺症。睡眠不足算小咖,還有人因此辭職、逃到國外、接受心理治療,小心「LINE病」上身!

日期:2015-11-19

K他命偽裝多元 來路不明食品勿吃
健康

K他命偽裝多元 來路不明食品勿吃

K他命竟包裝成枇杷膏、跳跳糖。國內近期查獲販毒集團以多元手法偽裝毒品,用跳跳糖等零食包裝毒品,或將K他命滲入枇杷膏、果凍後再販售。去年食藥署統計,更發現高達8成飲品,含有二、三級毒品或新興濫用物質成分。

日期:2015-11-16

老人及幼兒最怕的冬季高峰期將至  慎防流感肺炎  疫苗這樣打
健康

老人及幼兒最怕的冬季高峰期將至 慎防流感肺炎 疫苗這樣打

天氣涼了,即將進入12月底流感高峰期,面對來勢洶洶的病毒與細菌,專家建議,接種流感疫苗來減低變成重症的風險,接種肺炎鏈球菌疫苗則可降低死亡率,流感和肺炎鏈球菌疫苗各有兩種,到底該打哪一種?

日期:2015-11-12

拼命賺錢半輩子,追求數字的下場是罹癌!他中年後痛悟:人生如夢,但願你早點醒來
個人成長

拼命賺錢半輩子,追求數字的下場是罹癌!他中年後痛悟:人生如夢,但願你早點醒來

編按:追求了大半輩子,掙了些錢卻來不及享受。辛苦多年,下場不是罹癌,就是各種衰事連連。他中年後方才體悟人生道理,不想晚年得癌症,或是婚姻失敗等結果,真的要提早清醒,體會人生,就像夢一場。

日期:2015-11-09

撇開政治攻防戰  讓食安回歸專業  石膏能不能吃?食用級的都可以
焦點新聞

撇開政治攻防戰 讓食安回歸專業 石膏能不能吃?食用級的都可以

一起引發檢察官與立委隔空互嗆的舊案,讓外界注意到無水石膏已變成合法食品添加物。實際上,別被中文翻譯騙了,「石膏」就是硫酸鈣,食用級都可以吃,工業級則千萬不能下肚。

日期:2015-11-05

療癒身心的周末小旅行  走!我們上山去
美食旅遊

療癒身心的周末小旅行 走!我們上山去

什麼時候開始,假日去大湖就是採草莓、到魚池鄉就賞日月潭、上陽明山就去吃野菜,在固定的觀光景點或民宿,跟著絡繹不絕的人潮前行,再不斷逼自己放空,假設此處遊客稀少?其實,這些地方的幽靜美好未曾消失,總有一些人對土地懷抱夢想,傾心竭力構築心中最美的藍圖,一點一滴讓美夢成真。讓我們放慢腳步,一起進入這幾處隱居山林間的民宿與休憩空間,給自己一個藉口,關掉手機、放鬆身心吧!

日期:2015-10-29

一門好生意,幫貧童「穿鞋」
政治社會

一門好生意,幫貧童「穿鞋」

二○○六年十月十六日,TOMS創辦人麥考斯基透過「買一送一」模式幫助貧童,引起全球響應。另外,在一八六六年十月十三日,普魯士國王違法拆除人民磨坊,最終依法賠償,奠定文明基石。

日期:2015-10-29

全台無聲鉛管彌漫  蠶食健康  把握這十招  遠離鉛害威脅
健康

全台無聲鉛管彌漫 蠶食健康 把握這十招 遠離鉛害威脅

媒體驚爆全台灣7縣市有3.6萬鉛管戶,由於鉛會在體內累積,引發鉛中毒而引起民眾恐慌。其實生活中還有很多地方可能有鉛毒,長庚團隊提出十招,教民眾遠離鉛毒。

日期:2015-10-29