編按：作者是一位平凡的二寶媽，懷孕生產後，各種生活及育兒壓力，讓她不斷靠吃來發洩，衣服尺寸越穿越大，甚至帶著2歲女兒上街，還被誤認為是阿嬤。直到某天早上，她吃完生乳捲，突然心悸、手抖不已，一直以來放縱自己大吃大喝，才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。時間、金錢有限的她，開始在網路爬文，尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她，深知太極端、麻煩的方式，難以持久。而旁門左道的減肥手段，更會造成身體反撲。她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」，不用秤重、不用計算熱量，只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉，還可以依照自己的食量決定分量，讓身為大食怪的她，開始化為行動，徹底執行。食量大、又喜歡美食的她，為了執行211餐盤，開始研究各種家常料理，並加入了「彩虹食材」概念，透過簡單料理方式，人人都可以實踐！光是這樣改變飲食，不到2個月她就從XL瘦到S號，並已維持3年不復胖，體脂17％，每天都吃得飽滿豐盛，心情愉悅。
日期：2024-05-17
今年3月29日，台灣中部7所中學校務系統內的學生個資遭駭客盜取並勒索費用，個資更被駭客在美國暗網上兜售，教育單位資安問題開始受關注：誰來維護校園資安？防護到底夠不夠？
日期：2024-05-15
根據衛福部二○二二年統計國人十大死因中，肝癌高居十大癌症死因第二位，影響國人健康甚巨。肝是沉默的器官，肝癌早期沒有症狀，當出現明顯不適時，早已是中晚期，讓治療變得棘手。
日期：2024-05-15
光電滅農爭議，在台灣延燒十年，種田與種電的二分法，引爆搶地大戰。但實際上，「農電共生」的想像可以很多元。今年三月初，《今周刊》前進「太陽能大國」日本，探訪位於千葉的「KURKKU FIELDS」農場：他們主打有機循環農業，更藉光電自給自足，靠著永續理念，讓農電共榮，與在地共好。台灣能否借鏡，開創新的發展型態？停滯不前的農電政策，下一步又該怎麼走？
日期：2024-05-15
第一支從研發到臨床試驗、生產製造，全由國人自製的腸病毒疫苗，於去年取得新藥核准。安特羅採疫苗與試劑並進的策略，將前進東南亞市場。
日期：2024-05-15
台灣菸品健康福利捐每包僅20元，至今15年「凍漲」。董氏基金會菸害防制中心主任林清麗表示，以價制量是最好的菸害防治手段，可降低民眾吸菸的意願，同時提高青少年吸菸門檻，澳洲一包菸近千元，香港菸價也高達四百多元，有效降低吸菸率，但台灣菸價明顯過低。衛福部國健署則表示，今年下半年將舉行審議會議，討論是否調漲菸捐。
日期：2024-05-13
這一期，我們針對臻鼎KY(4958)、凱撒衛(1817)以及智基(6294)的第一季財報進行分析。
日期：2024-05-13
準行政院長卓榮泰周五（5/10)再公佈一波人事名單，其中有4位行政院政委，將由衛福部前部長陳時中、文化部長史哲、台灣美國事務委員會（台美會）主委楊珍妮、台大法律系教授林明昕等出任。國立故宮博物院院長將由蕭宗煌留任、台美會主委由中經院WTO及RTA中心資深副執行長顏慧欣出任，行政院政務副秘書長由立法院民進黨團辦公室主任王貴蓮出任。各部會政務次長、政務副主委部分，國防部副部長徐衍璞、柏鴻輝留任；外交部政次由田中光留任、現任駐法代表吳志中出任；法務部政次由前立委黃世杰、現任國安局副局長徐錫祥出任；經濟部政次由經濟部中小及新創企業署署長何晉滄出任。國發會政務副主委由現任常務副主委高仙桂出任；陸委會政務副主委梁文傑留任；海委會政務副主委由現任海委會海洋保育署長黃向文、海委會常務副主委吳美紅出任。僑委會政務副主委由台北市前議員阮昭雄出任；退輔會政務副主委由陸軍退役中將傅正誠出任；原住民族委員會政務副主委谷縱•喀勒芳安留任、原民會土地管理處處長杜張梅莊出任。行政院主計總處政務副主計長蔡鴻坤留任；行政院人事總處政務副人事長李秉洲留任；故宮博物院政務副院長黃永泰留任。
日期：2024-05-10
晟德(4123)子公司豐華生技近日成功獲得美國FDA官方GRAS認證，成為全台首家取得此認證的益生菌CDMO廠商，這不僅是台灣益生菌產業的一大突破，同時也展現著豐華生技進軍國際益生菌供應鏈的強大企圖心。
日期：2024-05-10
日本產業的信賴危機經歷了泡沫經濟洗濯卅年的日本，正逐漸從死亡幽谷爬出來，不過，最近一連串發生的造假事件，這是Integrity最核心的問題，如果岸田政府不能斷然處置，日本一直以來的品質保證形象可能快速瓦解。
日期：2024-05-09
