在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下,在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材,近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等,紛紛在不同菜系間嶄露頭角,而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界,獲得許多主廚青睞,成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期:2022-08-17
九合一大選即將在年底登場,政治圈近來紛擾不斷。時代力量前立委黃國昌今(8/17)日大動作爆料,立委林為洲靠著炒地皮,短短18天內海撈1.2億元,成為炒高地價的元凶,「林為洲圈地賺上億,財產申報明顯不實」,黃國昌批評,難道這就是國民黨力挺的「居住正義」?針對黃國昌的指控,林為洲也發出4點聲明反擊,並揚言提告。
日期:2022-08-17
偶爾社會新聞傳來老年夫妻相伴終生,一個久病,一個肩負照顧責任,長期積累的身心靈壓力,猶如隨時引爆的不定時炸彈,少了溫情糖衣,可否不眨眼,直視暮年黯淡境況?嘉義縣身為全台「最老」縣市,當青壯年人口為了生計,不得遠走他鄉打拚,獨留年邁親人守著老宅,縣長翁章梁催生4大創新長照政策,從小到老全面照顧,逆轉劣勢與宿命,讓嘉義縣成為銀髮友善城市。
日期:2022-08-17
悠遊卡發行今年屆滿20年,為了慶祝悠遊卡20歲生日快樂,悠遊卡公司舉辦一系列線上線下活動,回顧過去20年悠遊卡的重要里程碑,也揭櫫悠遊卡未來20年的願景。
日期:2022-08-16
中央流行疫情指揮中心指揮官王必勝,昨(8/15)日在記者會中表示,BA.5確診案例有逐漸增多的趨勢,推估國內疫情「只剩2週平靜的日子」;醫療應變組副組長羅一鈞今(8/16)日再度提醒國人, BA.5傳染力比先前BA.2再高2~3成,倘若身體出現6種類似感冒症狀,一定要留意。
日期:2022-08-16
撰文|成昀達會計師「軍公教」一個傳統且給人印象深刻的「族群」,不同於以往我們曾經學習過的「漢滿蒙回藏苗傜」,也不同於現在身邊日常生活所理解的台灣人、閩南人、客家人、外省人 或是原住民等,「軍公教」是一個以工作屬性或是職務類型進行區分及界定的概念,因此我們對於「軍公教」一詞,曾有著不同的認知及理解,也有著不同的嚮往跟追求。
日期:2022-08-15
深耕林口的立軒開發,從選地、規劃到營建施工,均以國際規格的高標準自我要求,不因地段、基地大小而改變初衷,始終堅持貫徹「精緻、維美、永續」的建築理想。
日期:2022-08-15
近來美中半導體競爭愈來愈激烈,台積電前研發主管蔣尚義與梁孟松的新聞也傳遍全球,我應邀到TVBS《金臨天下》節目中分享觀點,看到電視台找出一張18年前台積電的舊照片,讓我勾起一些回憶,我想就趁這個機會分享一下,關於台積電研發部門的幾個小故事。
日期:2022-08-15
當代社會不斷出現新的先進科技,也急需透過數據創造價值,然而可以活用數據與科技連結未來、完成數位轉型的人才相當缺乏。因此東京大學工學院成立「元宇宙工學系」,以協助將相關的學習機會與資訊提供給各式各樣的人。
日期:2022-08-15