割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
「股神」巴菲特掌管的控股公司波克夏海瑟威（Berkshire Hathaway），現金部位持續攀升，截至目前為止，已來到1280億美元左右（近新台幣4兆元）；股神滿手現金，令市場大感好奇，至於原因，可能就藏在巴菲特的3個投資觀念中。
日期：2019-12-02
如果要挑選2019年以來最火紅的科技關鍵字，5G當之無愧。過去9個月以來，光是5G的搜尋量就成長了3倍，就連中美貿易戰也將5G列為戰略高地。可能你覺得我現在手機沒有慢呀，5G快100倍是有多快，可是這一切就像當時4G取代3G時，你想像不到4G會改變世界，直到2007年iPhone問世，4G的應用才水到渠成。科技的發展總是提早察覺你的需求。2019年被稱為5G元年，5G的誕生，可以預見將進一步改變我們的生活。
日期：2019-11-21
因應AI時代來臨，選才也迎來翻天覆地的大改變；今年上路的108課綱，最重要的精神在於將學習自主權交還給學生，並給他們探索適性的機會。一個高中生可以跨校選修，或先在大學預修課程。一位專業領域的退休人士，可以是高中選修課授課老師。大學成立招生專業化辦公室，企圖在學生探索歷程中，吸引到最適合的學生。站在教改浪潮上，每個人都不能缺席！
日期：2019-11-20
以字典比喻，年輕人是一本簡潔的小字典，老人是一本繁複的大字典。碰到問題時，小字典迅速簡單解答；大字典查尋較慢，但是解釋較清楚，能夠回答的問題較廣。心理科學專家的研究，老人在「猜別人想什麼」或是「處理複雜問題」時，勝過年輕人。
日期：2019-11-18
韓國瑜的非典型風格不是沒有風險，這就是一場豪賭。 選民究竟比較樂於選擇照表操課的傳統型候選人，還是對韓國瑜這種「自我型」候選人更有感？
日期：2019-11-14
投資界名言：「牛市賺，熊市賺，唯有豬挨宰。」比喻牛市熊市都有明確的方向和策略，唯有豬沒有方向目標，貪婪又沒紀律，也沒有信念，這就是沒有投資哲學的寫照。
日期：2019-11-12
短短22年歷史，聯發科堪稱是台灣最戲劇化的高科技公司之一，它挑戰的是世界最難的技術，面對的對手是世界一流的公司，過程險阻不斷，挫敗更是家常便飯，總舵手蔡明介為何總是能化險為夷、逆襲取勝？他的謀略與膽識，值得一窺究竟。
日期：2019-10-30
