編按：勞動市場進入大缺工時代，不只營造業飽受缺工之苦，缺工問題也持續延燒到餐飲業，位在台北西門町知名烤肉吃到飽餐廳、肉倉韓式烤肉店近日傳出「頂讓店面」消息，主因之一就是「人力稀缺、徵不到員工」。這並非單一店特例，去餐廳用餐稍加觀察就能發現服務人員變少，一堆餐飲業老闆們叫苦連天，因此越來越多餐廳引進送餐機器人，試圖舒緩人力缺口。日本料理餐廳微風建一食堂老闆也在粉絲專頁上分享他實際經營觀察到的產業現況。
日期：2023-04-07
活魚新吃法：涮涮魚鍋清明回老家掃墓，全家人商議到哪裡吃飯？我臨機一動，想到陳老爹的活魚多吃，於是直接撥了電話，問問看還有沒有位子？電話那頭是陳老爹的聲音，他聽出是我，問我有幾個人？他說什麼時候來都可以！
日期：2023-04-07
高雄橋頭的新建案開工典禮現場上，建設公司一級主管虔誠地上香祈福，同站在第一排的董事長夫人則是一手拿香，一手抱著鬥牛犬跟著祝禱，自從5年前這隻鬥牛犬「萬仔」成為這家建設公司吉祥物後，只要重要場合都可見到牠的身影，而這背後蘊含一段品牌轉型的故事。
日期：2023-04-06
宏都拉斯與我國斷交，駐日大使謝長廷周日（3/26）表示，若把全民共享6000元的預算1400億元拿來鞏固宏都拉斯等外交關係，可以用很久，但是政府選擇用來與全民共享，而非與中國進行撒錢比賽，這樣的政府值得支持。對於媒體詢問關於前總統馬英九將訪中國的看法，謝長廷詼諧地表示他不適合對馬英九的任何問題提出評論，「我與他競選過，我若說他笨，我更笨啦，所以就是說祝福他啦」。他也表示「江湖險惡，中國路途也難走，請他保重。」
日期：2023-03-26
人到了某個年紀常常會懶得去交新朋友，又或者是說對很多人、事、物都越來越不感興趣，這是不太好的，這樣的態度容易讓我們提早老去，盡可能讓自己活在當下，也就是把握分秒，多了解一些新的人事物，自然就能活得更青春一些。
日期：2023-03-22
預計10月啟動的歐盟碳邊境調整機制（CBAM)，也就是所謂的碳關稅，將對全球企業產生重大影響，以出口為導向且以中小企業為主的台灣，也將難以置身事外。
日期：2023-03-21
根據《財訊》報導，趨勢科技因為改推訂閱制服務，一度面臨獲利持續下滑的生死關頭；直到上一季，新產品成長衝上3位數，等了五年的轉型效應終於開始發酵。
日期：2023-03-16
機車大廠光陽卯足全力攻電動機車，卻意外丟了蟬聯二十二年的油車冠軍寶座。為了搶下油電雙料冠軍，董事長柯勝峯領軍推出八款全新油車，宣告光陽重返第一的決心。
日期：2023-03-15
女星Selina(任家萱)去年3月認愛小7歲的圈外男友「小徐」後，就在交往1年之際，她周一(3/13)在微博電台無預警宣布懷孕喜訊，目前懷有身孕12周。她表示，已經替寶寶小名取為小腰果，「希望大家可以祝福腰果平安長大」。不過，她也坦言，因為子宮裡有4顆肌瘤，懷孕初期肚子已經大到像6個月，所幸肌瘤的位置不影響寶寶發展，自嘲：「現在肚子非常飽滿。」
日期：2023-03-13
本節筆者提供在執行業期間所親手經歷處理過的幾個比較重大的案例，供各位參考，以免犯了相同的錯誤。
日期：2023-03-10
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