喝過台灣咖啡嗎?其實台灣在日治時代曾經廣泛種植咖啡,而且品質優異。近10年來,台灣全島喝咖啡的風氣更加興盛,也開始出現種咖啡的高手,他們帶著豆子出國比賽,頻傳佳績。透過本土咖啡的這些人那些事,與你分享這一趟台灣咖啡的奇幻之旅。
日期:2015-02-05
有人形容葡萄就像是土地的信使,它能將土質的特色、地理環境的變化、氣候的影響以及植栽的手法濃縮起來,然後釀酒師透過他優越的技術將他真正的風貌譯解出來。不懂酒的語言,從酒中能夠感覺到的只是膚淺感官的短暫滿足罷了...
日期:2015-01-25
反核運動只能遊行、抗議?首爾市民可不這麼認為。利用公民社會的熱情,首爾市致力「減」掉一座核電廠!在「反核市長」朴元淳的大力推動下,僅花兩年就減了九十六億度電,相當於台灣核一廠一年所生產的電力。
日期:2015-01-22
金羊年腳步漸近,看見大街小巷開始張燈結彩,四處瀰漫歡欣年節氣氛,也該是時候替自家除舊佈新一番。尤其過年團圓前,居家空間除清掃整理,趁機更換老舊家電,除節能減碳外,肯定還能夠妝點年味,布局新氣象。
日期:2015-01-15
買樹來種也可能觸法?頂新魏家近日遭彰化地檢署起訴,卻非因食安事件,而是因為觸犯《文化資產保存法》規定,擅自移植台灣油杉導致。除了油杉之外,還有許多保育類植物也碰不得,喜愛栽種植物的民眾,不可不慎。
日期:2015-01-08
對中長期、非短線進出的投資人來說,解讀經濟數據是重要的一門功課。但經濟數據百百種,有製造業指數,有失業率、外銷訂單數據,還有貨幣供給額,整理各項數據費時耗力,而且就算看過數10種指標,也不容易看出個所以然,反而眼花撩亂,打亂投資節奏。
日期:2015-01-08
為了讓汽車能夠正常使用,五油與三水對車輛可說是缺一不可,樣樣都是讓車輛維持正常行駛的必需品,若是沒有定期添加或更換,將影響車輛的使用壽命,甚至危及行車安全。因此如何自行檢查五油三水,對每位用車人是十分重要的基本常識。
日期:2015-01-07
謚源不僅跨入散熱風扇之集風罩與扇葉零件開模及射出生產,並自行研磨馬達軸心;帆宣亦積極擴展新事業,非IT領域及產業自動化為發展重點,值得仔細追蹤。
日期:2015-01-01
七十三歲的李高明原是運動護具大廠老闆,九年前交棒退休,本想返回山林當農夫,卻因合夥人棄守咖啡園,搖身成為咖啡農。他鑽研種好豆、烘好豆的精神不輸年輕人,雖是半路出家,咖啡豆送到美國比賽還得了獎。
日期:2014-12-25