電影《練習曲》曾掀起台灣自行車環島的熱潮,只是,非得等到假日,才能擁有微風徐上臉龐的感動嗎?何不在居住的城市裡,以自行車代步移動,享受日常的每一刻?
日期:2015-03-19
當我們閱讀專業酒評家對葡萄酒的評論時,總是會看到這樣的字句:「這支酒香氣濃郁而誘人,帶有怡人的花香、紅櫻桃、摩卡咖啡與巧克力等香氣,最後還有隱約的百里香氣」。例如最知名的評論《葡萄酒觀察家Wine Spectator》或《葡萄酒倡導者Wine Advocates》的酒評,大約有70%都是這樣對香氣的陳述。其實在品酒時,與味覺一樣,嗅覺也是相當重要的一環。但許多人剛開始品酒時會遇到的問題:為什麼只聞得到說不出來的香氣?
日期:2015-03-13
當旅客的眼光還投放在日本東京新興地標「虎之門之丘」時,隨著東京車站圓頂重生、三菱一號美術館重新開幕,集商業、飯店、會議、醫療、文化機能等複合空間的「丸之內」,也開始迸發出更大的文化養分,成為全球關注的建築造鎮地標。
日期:2015-03-12
關心台灣社會發展,有心研究兩岸問題的人,一定曾經聽過「范疇」這個名字。這位善用妙喻、才氣縱橫的作者究竟是誰?范疇接受《今周刊》專訪,談談他年少時期特殊的中國經驗,與未來的寫作夢想。
日期:2015-03-05
一個念哲學出身的史丹佛法學博士,為什麼會創辦PayPal成為矽谷傳奇創業家?並成功投資臉書等多家市值千億元的明星企業?他是彼得提爾,一個創業、創投圈都該認識的人。
日期:2015-02-26
「滾石三十周年紀念演唱會的那一天,我掉了眼淚,因為看到段先生在巡舞台的時候,對我們這些以前的員工揮揮手。看到他白髮蒼蒼,始終躲在幕後,卻給了另一群人這麼大的舞台,我心想,你給了我們這麼多美好,但願我們也曾給過你!」
日期:2015-02-12
威士忌口感姿態萬千,不斷在釀造工法上求新求進步,從最早的人工操作到目前的機械控溫、電腦計算分析,香氣表現的層次與色澤也越趨華麗。但仍有些古老的小酒廠,堅持傳統手工釀造、小量生產,讓時間做最好的調味,期待人們入口的瞬間,展現無盡風華。
日期:2015-01-29
新年度,台灣飯店業、地產業及亞洲會議版圖都將因萬豪品牌的進駐而投下一顆震撼彈,台灣第一間萬豪酒店將於今年開幕,以“Travel Brilliantly 旅獲精彩”的品牌核心價值,提供國際商務旅客全新的視野和旅行哲學!
日期:2015-01-22