臭豆腐是「國民美食」，又臭又香，加上綿密多汁的口感，吸引不少老饕趁熱嚐鮮。不過，營養師提醒，1份油炸臭豆腐，熱量約500大卡，約2碗白飯的熱量，若加上醃製的泡菜，鹽分含量偏高，提醒患有慢性病者不宜多食。
日期：2019-11-26
塑膠垃圾汙染已是全球須共同面對的問題，台灣自去年起擴大實施「限塑」，不免費提供塑膠袋，今年7月起不提供一次性塑膠吸管，而泰國、日本等地，也預計自明年起跟進限塑，不再免費提供塑膠袋。
日期：2019-11-24
20日聯發科技舉辦第二屆「智在家鄉」數位社會創新競賽的頒獎典禮，由「Farm a Better Fish」團隊獲得首獎及一百萬元獎金，聯發科技董事長蔡明介也親自出席頒獎典禮。
日期：2019-11-21
4年一度奧運將在明年7月舉行，主辦國日本定調「循環經濟」主軸，向民眾號召廢金屬回收重新製成獎牌，讓綠色環保再度成為熱議焦點，儘管環保已是主流，但從大型國際賽事仍舊可一窺新材料與應用正在發酵。
日期：2019-11-07
肌少症太可怕！陳太太盯著電視螢幕追劇追得認真，因為聽到丈夫進門的聲音而打算從沙發起身，偏偏力不從心站不太穩，整個人又倒在沙發上，忍不住唉叫了一聲。
日期：2019-11-04
李先生是一個外商高級業務員，月收入加上業績、年終獎金，年收入早已超越百萬。因為常常出差，其實家裡開銷並不大，但他最終仍然被每個月一萬多的房貸壓垮。怎麼可能？年收百萬的人，竟然付不起每個月一萬多的房貸？
日期：2019-10-30
隱形軍隊來襲！根據英國《The Telegraph》的 報導 ，加拿大迷彩設備製造商「超隱科技」（Hyperstealth Biotechnology）開發了一款隱形盾牌，讓盾牌後方的物體消失，外人只能看到物體後的背景，達到隱身的效果。
日期：2019-10-29
編按：現代人常用智慧手機、電腦，導致視力下降、眼睛乾澀，甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來，其中約有20％最後失明。因此，許多人開始狂吃葉黃素，卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出，魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好，可保護感光細胞的細胞膜，抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油，也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出，Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素，是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分，其僅存在於魚貝類食物中。此外，魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收，達到絕佳的護眼效果。
日期：2019-10-17
60歲的呂姓男子，因為胸悶、高燒不退到急診就診，住院期間心臟、及胸部檢查都沒有任何異樣，卻竟然發現感染一般人不容易得到的「豬鏈球菌」，一問之下才知道他是豬肉販。
日期：2019-10-16
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