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水分最新與熱門精選文章

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蘋香滿梨山
生活消費

蘋香滿梨山

在我生長的年代,台中梨山是遙不可及、相當高峻的地方,從屏東出發到山上需要一整天的時間。即使我現在已近中年,舟車時間也已省去一半,但對梨山的印象仍舊停留在「又高又冷的山、山上都是梨樹,還有美麗的姑娘」這樣的概念。

日期:2021-02-08

小番茄要怎麼挑...底部要尖還圓、選軟的還硬? 4大技巧告訴你
焦點新聞

小番茄要怎麼挑...底部要尖還圓、選軟的還硬? 4大技巧告訴你

「番茄紅了,醫生的臉就綠了!」有句俗語這樣說,意思指番茄的營養價值高,常常食用有助於身體保健。市面上想要購買,甜又可口的小番茄,挑選上面也是有技巧的,不能因為外觀看起來似乎都大同小異,就胡亂購買,有些小番茄吃起來一點味道也沒有。

日期:2021-02-04

每5人有3人失能!飲食不忌口恐引發腦中風、留永久後遺症 ●●歲最危險
健康

每5人有3人失能!飲食不忌口恐引發腦中風、留永久後遺症 ●●歲最危險

長期不控制血脂,不只罹患心血管疾病風險增加,甚至可能因腦缺血、梗塞導致腦中風,常留下嚴重後遺症,如肢體偏癱、步態不穩、吞嚥困難、語言障礙、智能障礙等,嚴重時甚至導致植物人或死亡。

日期:2021-02-03

冬季不只加強保暖!中醫推薦3招 降低中風、猝死、心肌梗塞風險
健康

冬季不只加強保暖!中醫推薦3招 降低中風、猝死、心肌梗塞風險

所謂「冬不藏精,春必病溫」,冬天如果養生不當,春天就容易生病。避免寒邪入腎就應適當進補、外出吸收陽氣,多做靜態運動以養筋健腎。

日期:2021-01-15

打噴嚏、皮膚癢… 中醫親調「5道藥膳茶飲」 趕走惱人過敏
健康

打噴嚏、皮膚癢… 中醫親調「5道藥膳茶飲」 趕走惱人過敏

過敏與外邪相關,藉由飲食來調正氣、去外邪,就能提升免疫力,避免反覆發作。由中醫師親自調理的3道茶飲和2道藥膳,緩解你的老毛病。

日期:2021-01-08

萊豬進口沒在怕》在A CUT點一份要800元 這款台灣豬肉有何魅力,竟讓米其林餐廳搶著要?
傳產

萊豬進口沒在怕》在A CUT點一份要800元 這款台灣豬肉有何魅力,竟讓米其林餐廳搶著要?

走進台北國賓大飯店的米其林一星A CUT牛排館,點一份噶瑪蘭豬帶骨肋眼,咬進口中肉質細嫩、濃郁甘美奶香充盈口腔,美味程度絕不亞於西班牙伊比利黑豬。合作超過10年的國賓大飯店西餐行政總主廚凌維廉更直言:「這麼多年來,都還找不到比噶瑪蘭黑豚品質更好的豬肉。」

日期:2021-01-06

風味升級》靠特色決勝 豬二代打造「名牌豬」
公投專區

風味升級》靠特色決勝 豬二代打造「名牌豬」

2021.12.09編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------青年返鄉踏入養豬產業,有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種,他們帶著新觀念與新科技,想提升台灣豬肉層次與風味,在競爭市場中靠特色取勝。

日期:2021-01-06

冬天拒當行動肉粽!由裡到外「輕鬆保暖」關鍵曝光 切記「這部位」絕對冷不得
生活消費

冬天拒當行動肉粽!由裡到外「輕鬆保暖」關鍵曝光 切記「這部位」絕對冷不得

超強寒流令人直發抖,彷彿穿幾件都不夠,但穿了好幾層衣服有夠厚重、行動不方便,真的很苦惱!其實只要衣服、方式穿對了,真的不需要穿的「虎背熊腰」般地出門,不僅一身輕便又可以讓身體暖呼呼。

日期:2020-12-30

北市跨年管制區上限8萬人 31日下午3時開放進場
政治社會

北市跨年管制區上限8萬人 31日下午3時開放進場

迎接2021新年,台北市副市長黃珊珊29日宣布,跨年晚會維持正常舉辦,府前廣場管制區人數上限為8萬人,31日當天下午3時起開放入場,但會隨疫情變化隨時調整,甚至喊停,將不定時公布最新消息。

日期:2020-12-29

告別線型經濟模式 創造資源再生循環 趨向零廢棄的決心 引領臺灣企業掌握永續競爭力
傳產

告別線型經濟模式 創造資源再生循環 趨向零廢棄的決心 引領臺灣企業掌握永續競爭力

長久以來,追求經濟成長的過程中,地球資源不斷被消耗,甚至產生大量廢棄物,進而衍生諸多社會衝突,為了避免一再浪費具有潛在利用價值的資源,講究可恢復與可再生的循環經濟,便成為各國不遺餘力推動的發展共識。臺灣當然也沒有置身事外,自二〇一六年提出「五加二產業創新計劃」,循環經濟就是當中重要一環,尤其訴求「循環產業化」與「產業循環化」二大主軸,希望促使臺灣企業加快接軌國際的腳步,並且兼顧經濟發展與環境永續。

日期:2020-12-25