二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
談到雞蛋，就會讓想起茶葉蛋、荷包蛋、水煮蛋、炒蛋、烘蛋等一大堆好吃的料方式，特別是茶葉蛋，像是知名的日月潭阿婆茶葉蛋，是當地知名的排隊店，好吃的讓不少遊客一口氣買個2、3顆來解饞嚐鮮。像這樣一下子吃進這麼多蛋，聽起來好像真的不太健康。
日期：2019-06-04
仔細關注香港發生的一切，早一點開始防範，也正是台灣人要做的事情。但是台灣人依舊冷漠。兩軍對壘，一方虎視眈眈，慢慢開始佈局；而另一方選擇鴕鳥戰術，假裝危險還離得很遠。這樣的對峙持續下去，台灣會有勝算嗎？
日期：2019-06-04
許多人想到氣血虛弱要食補，紅棗就是補血佳品，俗話說：「1日食3棗，郎中不用找」，坊間也有「1顆紅棗抵5味藥」的說法，除了補血，其實，吃紅棗的好處還包括：養顏美容、解便祕、抗老，甚至英國研究發現，紅棗具有對抗肺癌、乳腺癌和前列腺癌的效果。不禁也有人想問：吃黑棗也有同樣的效果嗎？來聽中醫師詳細破解。
日期：2019-05-27
在中醫抗癌上，「食療」佔據非常重要地位，許多腫瘤的發生皆來自於長期的飲食不當，像是美味的烤炸辣食物、夏日讓人難以拒絕的冰品等，都容易增加體內過敏、發炎反應，長期下來大大增高了罹癌的風險。
日期：2019-05-23
梅雨下不停，體內濕氣重排不掉，濕疹跟著爆發。皮膚長紅疹、不斷搔癢令人很痛苦。為了不讓症狀惡化，要注意許多飲食禁忌，網路上有一說：「濕疹發作時吃香菇，會導致皮膚發炎更嚴重」，讓許多人避之唯恐不及。究竟香菇真的是地雷食物嗎？中醫師表示，平時可飲用綠豆薏仁湯，清熱解毒，緩解濕疹症狀。
日期：2019-05-20
外國人在異鄉生活大不易，但對穆斯林而言，吃食卻是比生活更不容易。受到伊斯蘭教義嚴格的規範，穆斯林舉凡吃食及生活都必須以清真認證為主。多位台灣從異鄉變成家鄉的新住民，在台灣開設的清真認證餐廳，成為同鄉可放心享用餐飲的天堂，以及喜愛嘗鮮者的獵食新選擇。
日期：2019-05-15
出道多年，以細膩演技深植人心的張鈞甯，除了因獨特氣質被譽為演藝圈少見的「清新女神」，始終如一的好身材，更是讓人嘖嘖稱羨！讓人不禁好奇她究竟是怎麼維持的？其實，張鈞甯在多次受訪時就曾提過，自己保持身材的秘訣除了大量運動外；關鍵就在於，養成不吃生冷食物，以及每天早上來1杯自製蔬果汁的飲食習慣。不過，這樣的方法真有助瘦身嗎？且聽專業營養師怎麼說！
日期：2019-04-18
