海洋大學前校長張清風，是研究魚類、珊瑚性別轉變的國際權威，更是台灣海洋教育的重要推手。小時候幾乎沒看過海，夢想是長大賺錢「蓋圖書館」的他，為何會與海洋結下不解之緣？
日期：2024-03-20
台積電CoWoS先進封裝廠確定落腳嘉義科學園區，行政院副院長鄭文燦周一（3/18）親赴嘉義召開記者會宣布，主要以 CoWoS先進封裝擴產，先建2座廠，4月會宣布。嘉義縣長翁章梁也臉書上表示，近期即將動工！
日期：2024-03-18
對於食品中含「蘇丹紅」造成的健康風險及恐慌，行政院食安辦主任許輔說明，根據國際癌症研究中心IARC致癌物分類，蘇丹色素與咖啡、茶一樣均屬「第三級致癌物」，亦即該物質對致癌性的證據仍不充分。許輔強調，蘇丹色素在台灣屬化學署所列管毒化物，基於預防原則，不能用（在食品）就是不能用，因此下架相關產品，然依據歐盟的研究報告，在調味料使用與微量的存在情況下，建議消費者不必過度恐慌。不過，許輔稍晚在臉書發文表示，稍早解說不夠詳盡，造成消費者及業界朋友誤解，因此特地向受影響的朋友們致歉。但他仍強調，蘇丹色素仍禁用於食品，並沒有鬆綁 ，查驗跟下架的措施也正持續進行中，絕對會盡一切方法確保台灣食品安全。
日期：2024-03-08
過完年更嚴重！疾病管制署(疾管署)公布，自2月18日至2月24日，因腹瀉就診人數高達14.3萬人次，比起春節前還要增加2成、與近5年比較僅次於2023年同期16萬1114人次。發生腹瀉群聚場所多為餐飲旅宿業，檢出結果則以諾羅病毒為主，佔了94%。疾管署提醒，諾羅病毒傳染力強，且容易引發群聚感染，提醒民眾務必留意手部衛生與飲食安全，如有腹瀉情形，應待症狀解除至少48小時以後再恢復上班上學，以降低病毒傳播的風險。
日期：2024-02-27
學校剛開學，麵包店內幾位同事的孩子，陸續傳來在學校被傳染的消息，剛從大昇水產養殖場回來的我開玩笑說：「這是密度的問題，室內無法將距離拉開，傳染速度就快，阻斷疫情最好的方式就是乖乖在家休息，病菌才無法一直散播。養殖池內也一樣，一旦魚群聚集密度高，水質以及水中含氧量就會降低，魚也容易生病或受傷。」
日期：2024-02-27
鑽研技術分析超過40年，身價百億日圓的日本股神相場師朗，利用均線解釋日股今年走勢關鍵之餘，也不忘提醒讀者必須不斷修煉技術。
日期：2024-02-21
你有聽過「地方創生（Regional Revitalization）」嗎？若是從從字面上解釋，是指可透過政策振興及活化地方、社區、城鎮的經濟，以活絡在地產業發展，創造就業機會並將人口留在地方。進而使得提升當地生活品質，也讓地方得以有持續性的發展與創生。而這就是「地方創生」的重要性，也是可提供產業永續發展的重大價值之一。如果你對於「地方創生」這個名詞還很陌生的話，不妨就透過本篇來了解吧！
日期：2024-02-06
農曆春節將屆，而民眾採購年貨、送禮、祭祀、親友團聚等活動，將帶動蔬果、魚肉、花卉等農產品的消費需求。農業部表示，已盤點盤點農、漁、畜產品節前供應情形，並加強規劃調配措施，以確保國人都能安心採購所需食材。農業部表示，將在春節前5天加強調配，例如蔬菜每日預估增加供應量38%以上，平均每日達2000公噸；水果每日預估增加供應量73％以上，平均每日達800公噸；漁產品每日預估增加供應量30％以上，平均每日達390公噸。
日期：2024-02-02
台積電(2330)位於日本熊本縣菊陽町的半導體工廠(以下稱日本一廠)廠房已在2023年底完工、預計將在2024年Q4量產，且正評估在日本興建第2座工廠(以下稱日本二廠)。據日媒指出，日本農林水產大臣透露，台積電日本二廠將同於日本一廠、落腳於熊本縣菊陽町，而台積電預計會在2月6日正式宣布，且據悉日本經濟產業省將對台積電日本二廠提供7,500億日圓(約台幣1575億)補助金。
日期：2024-01-29
大家有發現麥當勞的長青熱賣商品「麥克雞塊」口感不一樣了嗎？麥當勞指出，麥克雞塊自2023年改版調整配方，以「天然澱粉」取代原有的「磷酸鹽」，目的就是為讓這款經典餐點能保有美味又更健康。
日期：2024-01-04
