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水質最新與熱門精選文章

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雪霸山脈好水 孕育台籍大閘蟹
美食旅遊

雪霸山脈好水 孕育台籍大閘蟹

台灣有上百處大閘蟹養殖場,品質及飼養方式差異很大。新竹縣竹東鎮的養殖場,水質乾淨,以連人都可以吃的「南瓜海鮮麥粥」飼養,讓台灣人不用飛到大陸,就可以吃到有認證的大閘蟹美味。

日期:2012-09-27

台灣鰻魚瀕臨滅絕的真相
傳產

台灣鰻魚瀕臨滅絕的真相

當烤鰻魚飯從飯桌上消失,大家才驚覺我們從小吃到大的鰻魚即將絕跡,除了濫捕、生態環境改變外,鰻魚真正的敵人是誰?我們該如何做才能挽救鰻魚的生態浩劫?

日期:2012-09-13

台大七年級生棄百萬年薪 置身貨櫃種芽苗菜
美食旅遊

台大七年級生棄百萬年薪 置身貨櫃種芽苗菜

適合當配角的芽苗菜,營養價值是成菜的數十倍,但在台灣,卻少有人懂得吃它;三位七年級生,種出從栽採到餐桌都是「活著的芽苗菜」,在有機市場打下一片天。

日期:2012-09-06

發現新雲林 人情故事更勝景致
政治社會

發現新雲林 人情故事更勝景致

與雲林的結識,起源於要做一本有真實觀點的雲林出版物,當陳柏銓走入雲林,令他感動的雲林不是風景,而是看見了「大家」。

日期:2012-08-30

考照密技大公開— 做對4步驟  輕鬆成為考照高手
職場

考照密技大公開— 做對4步驟 輕鬆成為考照高手

根據統計,目前通行於台灣大大小小的證照考試,平均及格率大約為五成二,但搶手的黃金證照,由於較具深度,過關仍然不易。

日期:2012-08-01

做對四步驟輕鬆成為考照高手
個人成長

做對四步驟輕鬆成為考照高手

考證照已成為全民運動,但脫離學生時代太久的上班族,由於俗務纏身,一提到考試難免頭痛。不過從許多證照達人的經驗看來,證照考試是採行及格制,拿到證照沒有想像中困難,只要用對策略、做對步驟,你也可以是考照王!

日期:2012-06-28

挖良田、花大錢 高屏大湖開發引爭議
政治社會

挖良田、花大錢 高屏大湖開發引爭議

爭議超過十年的高屏大湖開發案,近日重啟環評差異分析審查,開發必要性成關鍵。水利署企圖縮小開發規模、變更取水方式,取得社會支持,然而台灣是否還要「挖良田、花大錢蓋水庫」,值得各方深思。

日期:2012-06-21

選茶、挑壺、觀茶色 品茶達人鑑茶祕訣
傳產

選茶、挑壺、觀茶色 品茶達人鑑茶祕訣

清朝張璨《手書單幅》中提及:「琴棋書畫詩酒花,當年件件不離他;而今七事都更變,柴米油鹽醬醋茶。」隨著年代、時光的更迭,「茶」成了開門七件事之一。尤其是對中國人來說,不論是品茗,還是飲茶,喝茶的歷史至少有4000年,這不只是單純的解渴動作,而是一種享受、一款藝術。

日期:2012-05-10

「好菇道」投資十八億  創造台日雙贏
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「好菇道」投資十八億 創造台日雙贏

五年前,日商北斗公司落腳屏東農業生技園區,前後砸下十八億元投資,其品牌HOKTO「好菇道」,搶下台灣鴻喜菇和雪白菇超過四成市占率,成為台日合作的另個典範。

日期:2012-01-12

溫泉嘉年華登場  美麗禮遇通關
美食旅遊

溫泉嘉年華登場 美麗禮遇通關

隨著秋風驟起,共有十七個溫泉區、上百家業者,推出「優惠護照」,一直延燒到年底,想要泡好湯又省荷包的人,可要把握這個時候,喜歡泡湯的美妝品牌「寵愛之名」總經理吳蓓薇,傳授她的泡湯法則。

日期:2011-11-10