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馬鈴薯發芽千萬別吃?譚敦慈給三要訣保平安
健康

馬鈴薯發芽千萬別吃?譚敦慈給三要訣保平安

台上,無毒教母譚敦慈熟練示範拉筋動作,一邊對台下滿座聽眾叮嚀:「健康其實真的很簡單!」讓2026張榮發藝術季講座現場氣氛熱絡非凡。面對近期鬧得沸沸揚揚的「馬鈴薯之亂」,她不僅帶來貼近日常的食安解方,其中一句「馬鈴薯有苦味一定要吐掉」,也讓民眾驚覺原來日常習慣暗藏風險。接著更直接點破許多人的保存誤區,從如何讓馬鈴薯乖乖不發芽,到連銀髮族都能輕鬆實踐的「佛系減肥術」。她用自己多年生活經驗分享各種健康小撇步,從洗菜、控糖到減肥習慣,都是貼近日常的實用招數,也讓不少聽眾邊聽邊點頭、忙著記筆記,專家與民眾零距離交流。

日期:2026-05-12

淡江大橋5/12通車!大貨車「這時段」禁行,科技執法、假日管制規定曝光…停車拍美照小心最高罰6千
政治社會

淡江大橋5/12通車!大貨車「這時段」禁行,科技執法、假日管制規定曝光…停車拍美照小心最高罰6千

連接新北市淡水與八里的淡江大橋將於5月12日正式通車,由於新橋縮短約15公里路程,預計可節省約25分鐘車程,並分散關渡大橋及台2線車流。新北市政府警察局交通大隊指出,淡江大橋採汽機車分流設計,設有汽車快車道、機車專用道及慢車與人行步道,通車初期在兩端重要路口加強交通疏導,並針對假日觀光車潮對大貨車實施分時段管制及科技執法,稍早也公布相關規定。

日期:2026-05-12

聯發科(2454)股價飆新高3985元,我也好想財富自由?國巨(2327)、南亞科(2408)...哲哲點名9檔爆噴股,最快2個月發酵
台股

聯發科(2454)股價飆新高3985元,我也好想財富自由?國巨(2327)、南亞科(2408)...哲哲點名9檔爆噴股,最快2個月發酵

編按:IC設計龍頭聯發科(2454)即便被列處置股「關禁閉」,依然擋不住多頭氣勢,周一盤中(5/11)展現凌厲攻勢,股價一度拉升至3985元,再度刷新歷史新高紀錄,漲幅超過9%。收盤漲幅收斂至3880元,成交量逾7,900張。

日期:2026-05-12

千萬營收一夕歸零、賣2房求生,領悟「理財4原則」40歲前財富自由:做對這1件事,月存4萬滾出6千萬
職場

千萬營收一夕歸零、賣2房求生,領悟「理財4原則」40歲前財富自由:做對這1件事,月存4萬滾出6千萬

編按:作者朱彥奎把上班族時期存的4千萬韓元(約合新台幣80萬元)存款全都投入創業,做過出租攝影棚、和YouTube頻道等事業,但創業路並不順,曾一夕之間面臨5億韓元(約合新台幣1千萬元)的營收全數歸零的慘況,甚至不得不變賣2棟房產來籌措現金。但也正是這段經歷,讓他培養出一套「含著金湯匙」的體質和思維,最終在30多歲達到財富自由、身價上億,2025年在首爾擁3棟房產。作者強調,只靠月薪,永遠無法累積財富,為了改變人生,就得學會理財。因為薪水,是用人生時間換來的報酬。只要擁有穩定的現金流,就算上了年紀,依然能活得從容、有尊嚴。

日期:2026-05-12

「上廁所都在聊股票!」「這次不一樣啦!」當擦鞋童開始財富自由,留在口袋的錢才是真獲利
理財

「上廁所都在聊股票!」「這次不一樣啦!」當擦鞋童開始財富自由,留在口袋的錢才是真獲利

「誇張!現在不論在哪裡,連上廁所都聽到有人在討論股票,會不會是”擦鞋童理論”出現,要趕快出場的訊號?」

日期:2026-05-12

郭天合接任台電總經理,聚焦3大工作、穩定供電 回應核能議題:秉持3原則
科技

郭天合接任台電總經理,聚焦3大工作、穩定供電 回應核能議題:秉持3原則

台電周一(5/11)於台電大樓舉行卸新任總經理交接典禮,原總經理王耀庭卸任,由前副總經理郭天合接任台電總經理職位,現場由經濟部常務次長賴建信監交,在台電董事及主管同仁觀禮下完成交接。

日期:2026-05-11

一天到晚說自己「快忙死了」?你真正拼命的時間「每天只有4小時」...解析「忙得要死」3個階段意義
職場

一天到晚說自己「快忙死了」?你真正拼命的時間「每天只有4小時」...解析「忙得要死」3個階段意義

我們在很多聚會或宴席上都聽到這樣的說話:「哎呀!我最近真的忙得不可開交,昨天剛從馬來西亞飛回來,明天還要去香港,後天要去東京。唉!我簡直忙得累死了!」通常會如此說的人,為了確定你清楚的聽到與接收到他很忙的訊息,會鍥而不捨再以不同方法重複同樣訊息很多次。「哎呀,這個公司又要我去,那個會議又要求我一定得到,我想脫身都沒辦法。」如此不斷透過廣播自身的忙碌,來凸顯他的重要性,其實是一種非常極度渴望且絕望地企求大家多多關照與重視他的重要性與不可或缺性。仔細觀察下來,他們挺可憐的。

日期:2026-05-11

廖宏祥專欄》北約防衛學院為何兵推台海?中國「跨域壓迫」成全球警訊...台灣安全早不是兩岸問題而已
政治社會

廖宏祥專欄》北約防衛學院為何兵推台海?中國「跨域壓迫」成全球警訊...台灣安全早不是兩岸問題而已

今年4月,我受邀在北約防衛學院、就台灣國防戰略與區域安全架構給其近50名軍官授課。上課的材料也成為該院針對台海危機進行兵棋推演的重要基礎材料之一。對我而言,這個經驗最值得注意的地方,不只是北約軍事教育機構開始嚴肅討論台海,而是歐洲戰略圈對西太平洋安全的關注,正在逐步改變。

日期:2026-05-11

破譯卓越人才的成功密碼:芮可測評雲引領「人才黃金圈」革命,重塑企業選育留用新標準
個人成長

破譯卓越人才的成功密碼:芮可測評雲引領「人才黃金圈」革命,重塑企業選育留用新標準

在瞬息萬變的全球經營環境中,「履歷優先」的選才時代已經宣告終結。企業若僅依賴學經歷與過去績效來預測未來表現,無異於緣木求魚。資深人力資源策略專家,同時也是芮可企管創辦人董曉光顧問指出,一場錯誤聘僱的代價遠不止於財務損失,更是「人才解碼」能力的徹底失效。

日期:2026-05-11

台灣必須成為豪豬!軍購案砍4700億、無人機建置受阻...川普前顧問喊話投入主動打擊能力:嚇阻須秀決心
國際總經

台灣必須成為豪豬!軍購案砍4700億、無人機建置受阻...川普前顧問喊話投入主動打擊能力:嚇阻須秀決心

面對中共與日俱增的威脅,中國國民黨、台灣民眾黨5/8聯手否決規模1.25兆元行政院版「軍購特別條例」,僅通過7800億元藍白版,砍掉的4700億元中,包括20餘萬架無人機等軍備建置經費。前美國副國家安全顧問博明(Matt Pottinger)直言,台灣須有「主動打擊」(offensive strike)能力,不能只靠飛彈等武器被動攔截、防禦。他表示,台灣應該建立如豪豬般有利爪的抵禦能力,而嚇阻的意義在於除了自身要有防衛能力,「同時也須展現自我捍衛的決心」。博明示警,烏克蘭在戰事中不斷調整無人機技術,台灣卻還在討論3年後採購哪些武器。他表示,自己對台灣政治人物常說要和中國談判「沒有意見」,但應先打造足夠國防能力,才能持續迭代更新,台灣應效仿烏克蘭創新生態體系,而非單純仰賴傳統軍購。

日期:2026-05-11