台灣有上百處大閘蟹養殖場，品質及飼養方式差異很大。新竹縣竹東鎮的養殖場，水質乾淨，以連人都可以吃的「南瓜海鮮麥粥」飼養，讓台灣人不用飛到大陸，就可以吃到有認證的大閘蟹美味。
日期：2012-09-27
當烤鰻魚飯從飯桌上消失，大家才驚覺我們從小吃到大的鰻魚即將絕跡，除了濫捕、生態環境改變外，鰻魚真正的敵人是誰？我們該如何做才能挽救鰻魚的生態浩劫？
日期：2012-09-13
「牛乳石鹼」是高達九五％的日本人都知道的國民品牌，台灣人對它的產品滋卿愛洗面乳也不陌生。度過二次世界大戰、日本泡沫經濟瓦解等危機，這家百年企業憑藉的是遵循古法製造、行銷走在時代尖端，以及視員工如家人的企業文化，才能歷久彌新。
日期：2012-09-13
美國《華盛頓郵報》最近公布一項調查數據，指出政治獻金怪獸「超級政治行動委員會」到目前籌到的二．三億美元捐款中，超過一半來自全美四十七位富豪，當富豪透過巨資就能夠對美國總統大選造成影響，美國號稱的自由、民主精神難道將與金媒政治畫上等號？
日期：2012-09-13
天秤颱風過後，日本學者以輻射偵檢儀在蘭嶼各地進行測量，發現東清、蘭嶼垃圾場一帶部分地點的輻射劑量超過三十微西弗，為蘭嶼環境背景值的一千倍以上。日本學者直呼：「這種輻射劑量已經超過福島核災的警戒區！」蘭嶼到底發生了什麼問題？
日期：2012-09-06
新社有座耕種有機蔬果的「布拉姆田莊」，宅配客戶包括大鼎活蝦老董戴勝堂、百年歷史的瑞成書局。農場主人林建安從門外漢到如今輔導徒弟開創子園，譜出一段意外的人生。
日期：2012-09-06
與雲林的結識，起源於要做一本有真實觀點的雲林出版物，當陳柏銓走入雲林，令他感動的雲林不是風景，而是看見了「大家」。
日期：2012-08-30
衛生署六月二十九日公告一紙將讓台灣食品安全「風雲變色」的行政命令，若此命令在八月底正式生效，未來「無臭無味」的輻射食品將端上你、我餐桌！衛生署帶頭開放輻射食品就地合法，全民的健康將由誰來把關？
日期：2012-08-16
