農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。
日期:2012-11-01
從社群網路、雲端到超輕薄筆電,今年,不景氣的年代,一千位投資長聚集美國洛杉磯,一場由科技巨擘英特爾揭示的全球高峰會,到底他們看見什麼趨勢?
日期:2012-10-11
當代知名作家白先勇近年不只致力於推廣崑曲,更蒐集史料,重新勾勒記憶中模糊的父親,十餘年來,他蒐集了九百餘張珍貴照片,搭配文字敘述,編撰成「身影集」——《父親與民國》,那是一輯人子對父親思念寫成的史冊,在父親節前夕翻閱,別具意義。
日期:2012-07-26
七年前,周子瑜不怕起薪低,到八十五度C當店員;現在,她已是八十五度C在中國的區域營運經理,管理三十七家店,年薪更翻至三倍,上看一二○萬元!她如何從小店員跨越台灣海峽,搖身一變為超級店長?
日期:2012-07-12
鐵達尼號沉船百年紀念效應發燒,不僅電影重播炒熱話題,航海主題夏令營也相當紅火,帶動上山下海營揮旗前進,創意主題多得讓人目不暇給。在遊戲中學習最有效,今年讓寶貝度過不一樣的夏天。
日期:2012-05-17
向來被譽為「宋代五大名窯之首」的汝窯,不負宋瓷盟主之姿,以逾十億元新台幣的天價拿下紀錄。而將這抹天青色的優雅身影,推向舉世矚目億元大門的那雙手,正是已有無數功勳在身的蘇富比中國瓷器及工藝部國際主管-仇國仕。
日期:2012-05-10
身性創業典範,張蘭擁有好幾個頭銜:藝人大S的婆婆、知名餐飲集團「俏江南」董事長,及北京政協委員,可惜在春節後,有一個頭銜已經化為泡影:上市公司董事長。
日期:2012-02-09