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竹笙、巴西蘑菇「這幾款」都被驗出重金屬鎘!北市年節食品21件農藥殘留、有黃麴毒素「包裝看清楚」
生活消費

竹笙、巴西蘑菇「這幾款」都被驗出重金屬鎘!北市年節食品21件農藥殘留、有黃麴毒素「包裝看清楚」

就快要過年了,採買年節食品是少不了的,台北市政府衛生局在農曆年前到各大賣場、傳統市場、餐廳、小吃店、電商平台等地點進行年節食品抽驗,抽驗品項包括蜜餞、金針、白木耳、竹笙、生鮮蔬菜、菇類、生鮮水產、生鮮肉品及其加工品等總共229件,其中21件產品不符規定,含18件品質檢驗不符規定及3件標示不符規定。其中品質檢驗結果以生鮮蔬果不合格率最高,其次為竹笙、零食豆乾製品,而用來煮湯的竹笙以及菇類,被檢出重金屬鎘,而1件「花生粉」則是檢出黃麴毒素不符標準,不符規定之產品,衛生局皆已通知販售商及進貨端業者立即下架。

日期:2025-01-13

饗饗信義疑食物中毒、整批人「吐得像魚尾獅」…衛生局稽查饗賓旗下餐廳,饗食天堂、旭集也爆衛生缺失
生活消費

饗饗信義疑食物中毒、整批人「吐得像魚尾獅」…衛生局稽查饗賓旗下餐廳,饗食天堂、旭集也爆衛生缺失

座落在微風信義46樓,可眺望台北101美景知名吃到飽品牌「INPARADISE 饗饗」經常一位難求,然而卻有多民眾在店家Google地圖留言表示於1/5前往用餐後上吐下瀉,隔天難以上班,「看了新聞才知道是集體食物中毒」。還有網友形容「吐得跟新加坡魚尾獅一樣,真的超衰」。對此,饗賓集團發出聲明表示,已主動進行自主查核與全面性清消作業,餐廳團隊已積極聯繫與提供最適切的安排。積極配合政府食安政策,釐清事件可能的原因,並立即改善衛生局所提點的事項,同時亦即刻展開顧客關懷聯繫行動。台北市衛生局7日前往稽查,查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔,責令1月10日前改善完成。不過,餐廳當晚仍照常營業,台北市衛生局後續將依違反食安法第47條「命暫停作業或停止販賣而不遵行」規定,處3萬元以上300萬元以下罰鍰。截至1月8日上午11時,醫院通報就醫人數已達19人。對此業者回應,從1/7下午到傍晚都有自主查核清消、配合調查。過程中有資訊與時間的落差,沒有「不取消訂位」,7日晚上8點已經全數通知顧客,8日餐廳暫停營業一天。對於這次事件造成顧客用餐行程影響,饗賓集團最新回應表示,餐廳除主動致電,安排可挪移的其他用餐時間,另外針對欲取消用餐的顧客也將全力協助退還訂金全額事宜。台北市衛生局8日表示,醫院通報就醫人數增至32人,且有持續擴大之虞,不同意業者復業,同時全面稽查饗賓其餘5家自助餐店,發現饗食天堂京站店、信義店、旭集信義店分別有衛生缺失,要求限期改善。

日期:2025-01-09

別花冤枉錢!魚油除了「他們」不是所有人都適合吃 藥師提醒:越大顆通常濃度也低
健康

別花冤枉錢!魚油除了「他們」不是所有人都適合吃 藥師提醒:越大顆通常濃度也低

「你吃的魚油有多少%?」,隨著廣告的持續放送,越來越多人認識到魚油的重要性,因為飲食不均,許多人無法吃到足夠的魚油,因此魚油逐漸成為保健食品中的熱門選擇。因為魚油富含 Omega-3 脂肪酸,無論是心血管保健、眼睛健康,還是提升專注力,魚油都有幫助。不過也不是所有人都適合補充魚油,加上市面上魚油產品種類繁多,魚油如何挑選也相當重要。

日期:2025-01-04

柯文哲交保裁定又撤銷,明再開羈押庭「交保金將超過億元」?北檢二度抗告成功,高院理由曝光
政治社會

柯文哲交保裁定又撤銷,明再開羈押庭「交保金將超過億元」?北檢二度抗告成功,高院理由曝光

週三(1/1)元旦下午才辭去民眾黨黨主席職務的柯文哲,在京華城、政治獻金案日被更裁7000萬元交保,檢方對台北地方法院的裁定不服,提出抗告。高等法院審理後,再次撤銷原裁定,發回台北地院更裁,之後將回北院重開羈押庭審理。除了柯文哲以外,涉案的李文宗、應曉薇、沈慶京等人的交保裁定,同樣被撤銷。高院指出,原審於2024年12月26日、27日、29日就被告柯文哲、李文宗、沈慶京、應曉薇及同案被告進行訊問後,除了彭振聲坦承被訴圖利罪嫌外,被告4人均否認本件起訴書所指涉犯罪嫌,且多所辯解。此外,高院也提出7大案情,認為顯有事實足認被告4人與其他被告、證人間有相互勾串之高度可能。對此,律師黃帝穎表示,高院的裁定很明確指本案交保無法擔保被告不勾串,白話來說,柯文哲貼身帳房橘子潛逃國外,以目前科技及網路發達,加密通訊軟體很多,要怎麼保證被告無法傳話?如何保證證人不受影響?而日前柯文哲前幕僚、證人蔡壁如翻供,黃帝穎也質疑,蔡壁如配合柯文哲在羈押庭否認硬碟檔案的供述,如何保證不會發生在其他證人身上?對於高院撤銷發回柯文哲交保裁定,民眾黨回應,對此結果深表痛心與不解,在北檢起訴之基礎證據薄弱之情形下,依前次高院撤銷發回之理由,柯文哲已遭提高具保金至史無前例的7000萬,並執行科技設備監控,到底有何再被羈押之理由?

日期:2025-01-01

國泰飯店觀光事業響應永續 攜手今周刊「自綠生活節」呼籲永續從個人做起 並與小農合作推廣「友善農食」從農場到餐桌 食在永續
政治社會

國泰飯店觀光事業響應永續 攜手今周刊「自綠生活節」呼籲永續從個人做起 並與小農合作推廣「友善農食」從農場到餐桌 食在永續

國泰飯店觀光事業響應永續議題,致力推廣綠色消費與環境保護參與環保倡議,除參與今周刊「自綠生活節」響應聯合國ACT NOW【12大個人氣候變遷行動】,並將於2025年1月1日起於餐廳推廣「友善農食」,將小農種植的有機蔬果從產地帶到餐桌,邀民眾一起支持有機農作物,響應環保,減少碳排,為永續環境盡份心力。

日期:2024-12-27

縣市長執政6周年專訪》新北續拼「三環六線」、打造逾150公里捷運路網!侯友宜:朝國際城市邁進
縣市長執政6周年專訪

縣市長執政6周年專訪》新北續拼「三環六線」、打造逾150公里捷運路網!侯友宜:朝國際城市邁進

2024年12月25日,全台灣有12名縣市長執政滿6周年,《今周刊》在年底推出系列專訪報導,希望了解這些縣市長在最後2年任期中,規劃達成的城市治理目標和政策行動。報導中,《今周刊》也邀請12個縣市議會的朝野黨團幹部,提出對縣市政府未來2年的施政建議,期盼促成良性的府會交流。

日期:2024-12-24

縣市長執政6周年專訪》竹科園區飽和、加速催生新竹縣138公頃產業用地!楊文科:主力推動兩大建設
縣市長執政6周年專訪

縣市長執政6周年專訪》竹科園區飽和、加速催生新竹縣138公頃產業用地!楊文科:主力推動兩大建設

2024年12月25日,全台灣有12名縣市長執政滿6周年,《今周刊》在年底推出系列專訪報導,希望了解這些縣市長在最後2年任期中,規劃達成的城市治理目標和政策行動。報導中,《今周刊》也邀請12個縣市議會的朝野黨團幹部,提出對縣市政府未來2年的施政建議,期盼促成良性的府會交流。

日期:2024-12-24

尹衍樑千金尹崇恩,推動潤泰永續發展  低碳工法十年減碳3.8萬噸 相當於百座大安森林公園吸碳量
產業動態

尹衍樑千金尹崇恩,推動潤泰永續發展 低碳工法十年減碳3.8萬噸 相當於百座大安森林公園吸碳量

潤泰精密董事尹崇恩今(24)日表示,潤泰營建團隊透過低碳工法,十年共計減少38,452噸二氧化碳排放量,相當於100座大安森林公園每年的碳吸附量。由於潤泰集團持續投入資源,研發省料、省工、省運的建材,以預鑄低碳混凝土為例,預估到2026年可減少57%的膠結料碳排,帶動營建產業的綠色轉型。

日期:2024-12-24

花蓮縣在地產業創生機構聯盟》三大產業領域共創,突破限制揚帆航行
產業加速器

花蓮縣在地產業創生機構聯盟》三大產業領域共創,突破限制揚帆航行

花蓮素來被譽為「大理石王國」,以原生的大理石及蛇紋石揚名國際,這樣的美名背後,正是財團法人石材暨資源產業研究發展中心(簡稱石資中心)的長期努力。為了協助地方業者,石資中心與國立東華大學合作成立「花蓮縣在地產業創生機構聯盟」,並加入經濟部中小及新創企業署「中小企業創育機構發展計畫」,以雙軌制的產業加速器,協助地方石材、深層海水以及東部特色產業發展。

日期:2024-12-24

一一三年節約能源表揚大會 標竿引領 智慧節能
傳產

一一三年節約能源表揚大會 標竿引領 智慧節能

經濟部於十二月十九日舉行「一一三年節約能源表揚大會」表揚活動旨在鼓勵企業與學校積極投入節能減碳,支持二〇五〇淨零減排目標。

日期:2024-12-23