「食物是我們友誼的根基，」這句話是台中越南料理餐廳「小夏天 petit été」的主理人 Joise Chang (張喬西)， 形容她與 Chef Hung (阮孟雄 Nguyễn Mạnh Hùng)的友誼，食物讓 Josie 心繫越南，他們為加拿大、台灣與越南啟動了一場新的想像與可能！今年暑假兩位廚師將食物轉化成語言，透過加拿大台灣文化節進行一場文化外交。
日期：2019-05-07
台中中區過去是最繁華的市區，第一廣場是中區的地標，然而市區轉移後，中區已不如以往熱鬧；現在第一廣場已搖身一變為東協廣場，對台灣人來說，走進東協廣場，就像出國一般充滿異國風情，對移工來說，「這裡是我們在台灣的第二個家......」
日期：2018-10-25
台灣人愛喝手搖飲料，一年喝超過10億杯！現在這股風氣不但吹進越南，也吹進崛起中的柬埔寨。由3個大叔成立的茶飲品牌「Uncle tea」成軍僅兩年半，已在越南連開24家分店，去年底更展店至柬埔寨，他們從自家廚房開始設計飲料配方，更重金研發可重複使用的環保水瓶，搭配折價策略，在東南亞刮起一陣充滿台味的手搖杯環保旋風。
日期：2018-05-24
一支得到全國亞軍的國小拔河隊，垂頭喪氣坐在返鄉巴士上，沒有拿冠軍的失落，寫在每張小臉上。當車子駛過入夜的甲仙大橋，震天的鞭炮聲與歡呼聲響起，「你們是我們心中的第一名，太讚了！」淚水和歡笑交織，洗去了八八風災所帶來的傷痛。苦悶的甲仙人心底發出吶喊：孩子都站起來了，大人為什麼不？甲仙的孩子，用自己的一雙手，拉出了希望與未來，甲仙的大人，要如何為自己奮力一搏？
日期：2013-08-15
辛辣中帶有令人難忘的清香酸甜，正是泰國料理的特色，也讓許多人在炎炎夏日胃口大開，本刊精選三家道地的泰國餐廳，並介紹他們的新菜色。如果不想外出用餐，我們也教你如何輕鬆動手做出泰式美味。
日期：2011-06-16
