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油脂最新與熱門精選文章

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來到新北瑞芳,這些隱藏景點不能只有我知道!
美食旅遊

來到新北瑞芳,這些隱藏景點不能只有我知道!

厭倦了都市的喧囂與繁忙嗎?不妨走一趟新北瑞芳,讓山城的靜謐與人文溫度,替你重新調頻生活步調。這裡不僅藏有迷人的私房景點,還有新北市動保處為你準備一份大禮:走進號稱全台最美的動物之家,認養一隻等待新家的毛孩,就能獲得價值萬元的「寵物白金卡」!用行動支持「認養代替購買」,讓這趟旅程更添意義。快跟著山林系文青網紅Sarah,來場不一樣的瑞芳輕旅行吧!

日期:2025-07-24

「清新光」肌膚控油雷射新技術, 廣獲權威醫師、百萬網紅 77老大肯定
生活消費

「清新光」肌膚控油雷射新技術, 廣獲權威醫師、百萬網紅 77老大肯定

「只要青春,不要痘」、「過了青春年華,怎麼還痘留在臉上!」,面對台灣高溫潮濕的氣候,肌膚出油與痘痘問題一直是許多人的困擾。近期由韓國正式引進的創新醫美科技「清新光」控油雷射,邀請知識型創作者、百萬 YouTuber 77老大擔任品牌代言人,一起攜手以創新雷射技術提供肌膚調理新選擇,告別「痘痘先生與痘痘小姐」!

日期:2025-07-21

一周從日本魚市進貨兩次!壽司、割烹在這間日本料理店一次吃足
美食旅遊

一周從日本魚市進貨兩次!壽司、割烹在這間日本料理店一次吃足

「即便在日本,把壽司和割烹兩種型態結合的餐廳,也已經越來越多,這是一個趨勢。」詹明霖說。他是「すし桃」餐廳主廚之一,負責捏製壽司。すし桃之所以將壽司與割烹以道數各半的方式提供,並不僅是因應台灣人飲食習慣,同時也是順應日本潮流。

日期:2025-07-10

日料·藝之味
生活消費

日料·藝之味

當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。

日期:2025-07-09

高溫燒烤的美味
生活消費

高溫燒烤的美味

主廚利用西班牙進口的Josper烤箱,手動掌握火候,讓豬排、烤雞香氣層層疊加,輕鬆征服食客味蕾。

日期:2025-07-09

必比登排隊名店金豬食堂、胡同都採用!做動物營養品起家的祥圃,如何花逾10年養出高檔品牌豬?
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必比登排隊名店金豬食堂、胡同都採用!做動物營養品起家的祥圃,如何花逾10年養出高檔品牌豬?

台灣動物營養品龍頭祥圃實業,成功以豬肉品牌「究好豬」打進眾多餐廳。這背後,是執行長吳季衡超過十年的漫長征途。

日期:2025-07-02

頭髮多久洗一次才乾淨?醫曝「最佳」洗頭頻率:3關鍵影響頭皮健康,1動作千萬別做
健康

頭髮多久洗一次才乾淨?醫曝「最佳」洗頭頻率:3關鍵影響頭皮健康,1動作千萬別做

洗頭是日常生活最普通不過的事,但你可知道多久洗一次頭髮才最健康?國外曾有研究分析不同「洗髮頻率」對頭皮健康的影響,顯示一周洗髮5~6次的人髮質最好、頭皮狀況佳,反倒是一周清洗7次以上屬「過度洗髮」,易刺激頭皮過度乾燥、發紅、發炎。不過夏天頭皮易出油,「天天洗」真的會使髮質乾枯、刺激頭皮嗎?最近《每日郵報》詢問專家,給出不同答案。醫師及毛髮專家表示,盛夏容易流汗、且空氣中有許多懸浮物,「為了讓頭髮更健康地生長,應盡可能保持頭皮清潔乾淨,把頭皮護理當成護膚」。但建議以溫水洗頭,並使用低敏性的洗髮產品與保濕護髮品,避免刺激頭皮過度乾燥。(原文刊載於2024/4/7,更新時間為2025/6/30)

日期:2025-06-30

解禁後第一批育齡30個月以上日本牛在台中!40個月松阪牛限期13天開賣
美食旅遊

解禁後第一批育齡30個月以上日本牛在台中!40個月松阪牛限期13天開賣

上個月底,台灣食藥署宣布取消日本30個月以下牛肉才准許進口的規定,正式開放日本全齡牛肉進入台灣。消息一出,鎖定高端消費客群的餐廳主廚嗅得商機,進口牛肉的目標從「一整頭和牛」買進,升級為選購「一整頭30個月以上的和牛」。

日期:2025-06-27

改善疲勞與睡眠品質,從功能醫學找到新方向!
健康

改善疲勞與睡眠品質,從功能醫學找到新方向!

當代社會生活步調日益加快,長期面對高壓環境、不規律作息、過度使用電子產品,以及飲食失衡等因素,導致越來越多人出現慢性疲勞與失眠的問題。

日期:2025-06-26

福懋油(1225)經營權鬥爭!股市大亨入獄、創辦家族糾葛…股東登報發聲籲:別參加今天股東會
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福懋油(1225)經營權鬥爭!股市大亨入獄、創辦家族糾葛…股東登報發聲籲:別參加今天股東會

老字號食品大廠福懋油(1225)周四(6/26)舉行股東會,經營權鬥爭繼續!福懋油在6年前發生經營權之爭,創辦家族許家與市場派吳金泉人馬糾纏不休,去年董事改選爆爭議,導致經濟部遲未核准董事長變更,公司無法繳交財報,早前面臨下市危機。福懋油在4/7起進入暫停交易程序,6/18補齊財報後,證交所認定停止交易原因已排除,6/23(一)復牌當天攻上漲停鎖死,連日走升後週四(6/26)舉行股東會,因經營權戰持續上演,股價走弱跌逾6.6%,最低來到36.7元。經營權鬥爭與炒股疑雲不斷,福懋油股東群盛發也登報發出公開聲明,請求小股東不要出席福懋油脂股東會,避免過三分之二股東出席解任董事的門檻。

日期:2025-06-26