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吞嚥不順、喉嚨有異物感是食道癌?注意胃食道逆流8個非典型症狀
健康

吞嚥不順、喉嚨有異物感是食道癌?注意胃食道逆流8個非典型症狀

近25%的人都有胃食道逆流的困擾,若不積極改善,有可能增加食道癌風險。典型的胃食道逆流症狀是火燒心,但胸悶、聲音沙啞、喉嚨有異物感等屬於非典型症狀,提醒民眾注意。

日期:2019-09-03

不運動、不曬太陽...這5件事「傷肝傷健康」卻被許多人給忽略
最新觀點

不運動、不曬太陽...這5件事「傷肝傷健康」卻被許多人給忽略

白天日曬太少、缺乏運動這兩件事很傷肝!此外,睡眠不足、喜歡久坐不愛動…..等都是五大傷肝壞習慣。

日期:2019-09-02

我要行動自如到最後一天!西藏抗老名醫:3個養生秘訣再種下「心念」,就能善終
健康

我要行動自如到最後一天!西藏抗老名醫:3個養生秘訣再種下「心念」,就能善終

來自西藏的名醫洛桑加參,實際年齡40多歲,看起來卻相當年輕!他專攻預防醫學、抗衰老領域,養生方法簡單、根本,很有效率。他笑說,自己有時也忍不住想吃炸雞,但吃下去後,知道下次該如何克除自己的口慾跟惰性,這才是健康的大學問!

日期:2019-08-30

日本燒肉一口入魂
美食旅遊

日本燒肉一口入魂

走進燒肉店大口吃肉、喝酒,是日本上班族下班後最常見的應酬和娛樂。日本吃燒肉的文化源自殖民地韓國,隨著韓國人赴日移居,烤肉的飲食文化也跟著渡海遍地開花,發展成現在常見的日式燒肉。燒肉在日本已成顯學,名店帶著野心來台開火插旗,以本店一脈相承的燒肉經,端出道地的肉品和服務,用薄薄的一塊肉片,拉近了台灣和日本的飲食里程。

日期:2019-08-28

調整蛋白質、電解質攝取量 吃素遠離洗腎風險
健康

調整蛋白質、電解質攝取量 吃素遠離洗腎風險

慢性腎臟病人可以採用素食飲食,但對於蛋白質及電解質的攝取量,要比一般人更謹慎。

日期:2019-08-27

預防癌症用吃的!3招這樣補充茄紅素
最新觀點

預防癌症用吃的!3招這樣補充茄紅素

紅燈停,綠燈行,想要乳癌細胞stop,先挑紅色的食物吃!研究發現,茄紅素是強力的自由基清道夫,可以降低乳癌的罹患風險,多吃多健康。但是,營養師提醒,補充茄紅素有3個秘訣,煮熟了再吃,吃下肚的茄紅素比生食至少多3倍,防癌、抗癌效果多更多。

日期:2019-08-26

全民瘋素食!營養師建議 5種人不適合吃全素
健康

全民瘋素食!營養師建議 5種人不適合吃全素

人人都適合素食嗎?有特殊營養需求的人,如術後休養的病人、老年人、青少年等,能透過素食滿足身體所需的修復資源和完整營養嗎?

日期:2019-08-26

失智症不可逆!醫師4招降低退化風險,「心智飲食」這樣吃
健康

失智症不可逆!醫師4招降低退化風險,「心智飲食」這樣吃

目前,台灣每7人就有1人是65歲以上老人,而在這些老人當中,每12人就有1位罹患失智症,比率高達8.3%。在人口急速老化的現在,如何有效抗老成為大眾關心的熱門話題。

日期:2019-08-23

半年無法出賽,曾雅妮養傷吐露心情:好像要起飛,又被迫降落
焦點新聞

半年無法出賽,曾雅妮養傷吐露心情:好像要起飛,又被迫降落

前世界高爾夫球后曾雅妮昨(22)日為醫療集團公益活動站台,說起近況,有著「微笑球后」封號的她,也難掩遺憾,透露因腰部受傷,目前持續復建,恐怕半年內都無法出賽。曾雅妮形容養傷期間的心情起伏,「好像要起飛,又被迫降落的感覺。」

日期:2019-08-23

「蝦味先」標榜非油炸是真還假?卡滋卡滋的酥脆口感從哪裡來
美食旅遊

「蝦味先」標榜非油炸是真還假?卡滋卡滋的酥脆口感從哪裡來

當食品組織內所保有的水分瞬間蒸發,蒸汽所帶來的壓力讓組織結構撐開、發生膨脹的現象,稱之為「膨化」。而膨化過程中所帶來的多孔性也為食品帶來較為膨鬆、酥脆的口感。

日期:2019-08-22