盲飲,向來被視為飲酒者的苦路。它像彈奏樂器,既要拿捏準確,又要能清楚表達神韻,這樣的境界,除了天分,也須反覆練習,才能得到解套。國內有群盲飲佼佼者,對葡萄酒的微妙變化與差別,已達到出神入化之境。那麼一旦高手對決,會擦出什麼火花?本刊籌畫這場盛事,看看誰是盲飲之王!
日期:2017-05-04
為何中國經濟成長放緩後,陸企要模仿中國大媽,在全球「爆買」?從法國酒莊、西班牙足球隊,到德國機器人大廠,哪些全球知名品牌,已成陸企囊中物?三年來,中國資本大舉出海。紅色資本儼然成為繼消費者採購潮之後,另一股全球矚目的資金勢力,他們為何而買?鍾愛哪些目標?台商會成為他們看上的對象嗎?
日期:2017-04-25
台茶密碼》茶葉總產值600億元(含罐裝、手搖茶),純飲200億元。一年消費4.5公噸;每人喝掉1.7公斤;種植面積1.1萬公頃;49%在南投。總產量1.5萬公噸。80%是烏龍茶。烏龍茶僅占全球茶產值二%,但在二%中,最厲害的製茶工夫在台灣。鹿谷春茶,是全球烏龍茶最大的比賽現場。直擊神祕山城,窺視台灣百億茶金的堆積跡。也看沉寂多年後,台茶新復興的風華再現。
日期:2016-06-08
紫光大舉入股台灣企業,引發反對陸資投資半導體聲浪;然而,陸資真的一無可取?撇開政治因素,若台灣廠商能搭上這波陸資購併熱潮,找到最具效益的合作夥伴,陸資也可能是台廠升級的關鍵助力。
日期:2015-12-24