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德系家電 百年工藝的祕密
生活消費

德系家電 百年工藝的祕密

談到消費用品,國人深深迷信德國與日本品牌,兩方各有支持者。儘管日本家電幾乎月月推陳出新,強調多功能、高科技、人性化,但總有一票支持者對德國貨死忠,為什麼?讓我們細說從頭。

日期:2014-11-06

獨立腕錶 走自己的路
藝文風尚

獨立腕錶 走自己的路

腕錶工業歷經110年,形成產業(量)規模後,勢必進入集團化發展,儘管如此,卻依然存有獨立製錶廠,以自成一格的創意與形象,走出獨特風格。

日期:2014-10-30

影一靠《艋舺》等賣座片 成為台灣首檔電影股 李烈有Guts 不怕拿陌生人的錢拍片
話題人物

影一靠《艋舺》等賣座片 成為台灣首檔電影股 李烈有Guts 不怕拿陌生人的錢拍片

由億萬票房監製李烈領軍的「影一製作所」,在十月二十七日正式掛牌興櫃,開盤首日漲幅高達九一.七%,市場雖捧場,但李烈仍不敢保證未來會片片大賣,其價值該如何評估,公司與投資人都得一起學習。

日期:2014-10-30

吳寶春─麵包賜給了我,第二個人生
名人專欄

吳寶春─麵包賜給了我,第二個人生

學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。

日期:2014-10-24

腕間的嫵媚風情
藝文風尚

腕間的嫵媚風情

近十年來,各品牌陸續透過精雕、琺瑯彩繪、寶石鑲嵌,將女錶「珠寶化」,創造出絲毫不亞於複雜工藝的腕上風情,可以溫柔婉約,也可以大膽前衛。

日期:2014-10-23

諾貝爾獎得主提霍勒 用經濟改變世界 他磨劍33年 要治資本主義寡占病
話題人物

諾貝爾獎得主提霍勒 用經濟改變世界 他磨劍33年 要治資本主義寡占病

諾貝爾經濟學獎於十月十三日揭曉,由法國經濟學家提霍勒(Jean Tirole)獲獎,瑞典皇家科學院肯定他對獨占、寡占型企業及政府監管方面的卓越分析與研究。他的研究成果廣泛獲得政府運用,發揮的影響力,堪稱無出其右。

日期:2014-10-23

追尋諸神的綠色黃金
美食旅遊

追尋諸神的綠色黃金

人類食用橄欖油的時間已經超過六千年,不僅是因為橄欖油製造過程簡單安全,油品本身具備的香氣迷人、附加價值高且貼近人們生活所需,以及近代被科學家發現含有大量不飽和脂肪酸,不會造成人體負擔等等,相信都是千百年來深受人們喜愛的原因。

日期:2014-10-23

橫跨港台 影音記錄十三位華人作家 廖美立催生島嶼寫作 把文學化為主流
話題人物

橫跨港台 影音記錄十三位華人作家 廖美立催生島嶼寫作 把文學化為主流

三年前,由和碩董事長童子賢投資拍攝的《他們在島嶼寫作》紀錄片,為台灣文壇種下一顆種子,這株文學的苗如今也萌發向另一座島嶼,完成這樁文學傳承使命的,是這位奇女子,廖美立。

日期:2014-10-23

老朽核電是台灣最大威脅
政治社會

老朽核電是台灣最大威脅

擁核派說三座核電廠至今未釀災,但至今沒釀災,並不表示明天不會發生核災,不早點廢核,就是坐等核災發生。

日期:2014-10-23

好吃食品難賺錢?
美食旅遊

好吃食品難賺錢?

食品好吃與否,關鍵在於食材與製造過程的講究,一分錢一分貨;其次,為求新鮮,非常仰賴外在環境的穩定,這樣怎麼可能賺大錢?

日期:2014-10-23