在高雄鹽埕區擁有十多年歷史的小王子麵包店,曾以品味和風格,為舊社區注入了一股美食與文化的力量。四年前,老闆翁榮輝挾著小王子經驗跨海杭州展店,以浮力森林為店名,照樣征服杭州的頂級客層,成為當地領導品牌。
日期:2006-08-24
什麼樣的套餐價位在經濟不景氣中最吃香?LuLu 義大利餐廳的老闆陳則樑, 最近在同一個商圈另外開了一家「巴薩里法式餐廳」,不知怎的,法國菜的價位居然比義大利菜便宜。陳則樑發現,原來經濟不景氣的當兒,三○○元的套餐最受消費者歡迎,不必對價格猶豫再三,內心當然也不用掙扎。
日期:1998-12-03