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法文最新與熱門精選文章

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白中之白  黑中之白
品味收藏

白中之白 黑中之白

在香檳區,白香檳酒才是王道,而此一王道,是以廣納長幼、不分黑白「混血組合」政策所營造出來的。

日期:2009-02-26

葡萄酒ABC
美食旅遊

葡萄酒ABC

也許我們偶爾該講究一下白葡萄酒ABC,給自己一個機會,欣賞在市場機制擠壓下的角落裡,堅持殘存的獨特品味。

日期:2008-12-25

獨賣品味 三家唱片行的夢與癡
品味收藏

獨賣品味 三家唱片行的夢與癡

主流音樂雖好聽,卻未必能滿足多數發燒友,這時獨立音樂就能提供不一樣的選擇。想找到這些音樂,不妨走進發燒友口中、始終堅持非主流的品味唱片行。

日期:2008-10-16

用「喜好」  經營時尚價值
生活消費

用「喜好」 經營時尚價值

對於馮亞敏而言,選擇代理品牌的首要條件是自己要先喜歡。她所獨家代理的六大品牌,不但是最愛,也是她幾近三十年時尚圈工作的精華。在馮亞敏的經營之下,代理品牌一年營收近四億元,獲利超過三○%。

日期:2008-09-25

戴爾電腦新殺手級產品的幕後推手
科技

戴爾電腦新殺手級產品的幕後推手

戴爾針對爆發力驚人的新興市場所量身訂做的新系列產品,即將上市。主導新系列產品的幕後推手,是前英特爾創新科技公司總經理林榮松。他的重責大任,就是要設計出既符合戴爾的設計語言,又能滿足各地市場消費者需求的產品。

日期:2008-08-21

布爾喬亞葡萄酒
美食旅遊

布爾喬亞葡萄酒

法國布爾喬亞葡萄酒的奮鬥史,彷彿以一種奇特的敘事手法,向世人展現布爾喬亞此一難以精確描述的階級之特殊性。

日期:2008-08-07

二軍葡萄酒
美食旅遊

二軍葡萄酒

一般而言,二軍酒的價格都在一軍的五○%以下,花小錢體驗高級酒莊釀酒手法,也是在資本主義世界裡的某種生存之道。

日期:2008-07-10

巧克力品味之路 在法式經典甜蜜中融化
美食旅遊

巧克力品味之路 在法式經典甜蜜中融化

擁有三千年歷史的巧克力,就如電影「羊男迷宮」裡的迷宮一樣蜿蜒神祕;我們請到巧克力達人陳雅雄當引路燈,帶我們品嘗巧克力的各種風情及歷史千秋。

日期:2008-06-26

在歡樂中盡享美食、美酒與美景 p.162
美食旅遊

在歡樂中盡享美食、美酒與美景 p.162

以餐佐酒,已有17年歷史的「玫瑰人生」品酒社團,聚會氣氛永遠是放鬆的,每個人依自己的方式享受美酒、美食,進入更快樂、更美好的人生。

日期:2008-03-06

香檳的品牌與品味 P.152
美食旅遊

香檳的品牌與品味 P.152

香檳被視為「法國國酒」而行銷世界。「火花星光與好聽的氣泡嘶嘶聲」更增添有如國王般賓客的尊榮。

日期:2008-01-17