台灣人出國首選日本!根據交通部觀光署統計,今年1~4月份國人出國目的地由日本以超過214萬人次奪冠,佔全體的35.94%。日本不僅有豐富的自然風景與人文景觀,美食也與台灣人習慣接近,再加上日幣匯率下跌,種種因素都讓日本穩坐冠軍寶座。既然出國了,自然就少不了帶伴手禮,但你知道有哪些伴手禮是禁止攜帶回台,或是不適合帶回台灣的嗎?本篇文章蒐集了台人最愛、日人大推但卻無法攜帶回台的日本伴手禮,幫大家好好避雷,以免開開心心購物,卻落得將東西丟棄在日本機場的窘境。
日期:2025-07-10
以下這個實際案例,請幫我看看這位賣水果大哥「做錯了什麼」?新竹竹東有一位60幾歲的大哥病患,他平常的工作就是在傳統市場賣水果。水果攤販通常都有一個特色,那就是,賣不完的水果都會帶回家自己吃。不僅如此,吃不完的,還要每天請太太打成果汁當早餐喝,難怪他的血糖9年多來總是控制得很不理想,「高血糖問題」嚴重到腎功能只剩下一般人的一半。
日期:2025-07-10
雨到底會下到什麼時候!丹娜絲颱風上個周末襲台重創中南部沿海地區,17級的瞬間風力造成全台超過650支電桿、3座電塔倒塌;前兩日,受低壓帶及西南風影響,再度重創彰化、南投及雲嘉南一帶,為低窪地區帶來淹水災情。今日(7/10)中央氣象署針對全台共11縣市發布豪大雨特報:針對屏東、台東地區發布超大豪雨特報,高雄地區發布大豪雨特報,南投以南其他區域發布豪雨特報,彰化及澎湖、金門地區發布大雨特報,究竟雨會下到何時?下周是否還會有颱風生成?
日期:2025-07-10
編按:本書作者鄭熙元是首爾峨山醫療中心老年醫學部醫師,指出輕壯年族群常手機不離身、久坐不動,生活習慣影響老化速度。一位30多歲肌少型肥胖女性,體型非常瘦、體脂高,是典型「泡芙人」,她說自己的體質是光喝水就會發胖,打從20歲起就不停減肥,嚴格控制飲食,只攝取極少熱量。拼命工作升職加薪,幾乎沒有運動,最後賠上健康,導致現在肌肉骨骼系統加速老化,身體機能如70多歲老人。這個案例只是眾多青壯年世代的縮影,他們以為老化、慢性疾病、身體退化還很遙遠,長久忽略健康的結果,就是身體機能被嚴重破壞。鄭熙元建議,了解並減少接觸生活中加速老化的因素,再透過運動、均衡飲食,才能打破惡性循環,改善健康。
日期:2025-07-09
新北市青農李建緯、吳柏諺2人合作製作「醲琴酒-包種茶」,獲世界琴酒大賽最佳香料琴酒-臺灣冠軍金獎、國際葡萄酒暨烈酒競賽銀獎、舊金山世界烈酒大賽銀獎,青農李建緯創立酒廠「醲蒸餾所」設立僅3年即獲得2次世界琴酒大賽的臺灣冠軍,更是全臺首次以包種茶獲得臺灣冠軍。今(9)日於市政會議中與市長侯友宜分享榮耀,市長侯友宜讚賞2位青農傑出成果,並感謝青農把新北好茶推向國際舞台,展現新北青農活力。
日期:2025-07-09
當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期:2025-07-09
「可不可以讓麻辣鍋不只是麻辣鍋?」王品集團鍋類事業群總經理呂意真表示,青花驕自2021年起和Costco、肯德雞、樂事洋芋片、Mister Donut、全家鮮食等合作,讓青花驕走出去。因青花驕取材自南宋,去年思考是否有機會和故宮合作,因而去敲門。第一年的合作,以故宮最受歡迎的翠玉白菜、肉形石化身為「國寶雙饗」麻辣鍋物,圍上「清明上河圖」圍兜用餐,深受消費者歡迎。2025年適逢故宮100週年,為讓顧客更貼近國寶,在4人饗宴中,推出3道菜,包括:紹興酒香和牛三拼、青花番蓮紋盤、驕公鼎肩小排牛肉麵。呂意真說明,去年與故宮的合作,活動期間帶動業績成長一成,今年目標也是再成長一成。
日期:2025-07-08
荔枝季來臨!爽吃荔枝時該如何辨認荔枝有沒有蟲?一文學會分辨中華細蛾與東方果實蠅,掌握三大辨識與保鮮技巧,吃完荔枝核還能種出療癒系粉紅小森林。
日期:2025-07-08
今周刊編按:美國總統川普在台灣時間7/8宣布14國最新對等關稅稅率,首波名單並未提及台灣,他簽署行政命令,將原訂7/9生效的對等關稅措施,遞延至8/1才正式上路。川普在社群平台Truth Social分享寄給各國領導人的信函,提到若各國選擇提高關稅反制,美國將以這次數字再加徵相同稅率,若打算透過第3地轉運,也同樣會徵收較高稅率。根據14國名單中,較4/2關稅再提高的為日本和馬來西亞,川普公開的兩封信件截圖,收件人分別為日本首相石破茂與南韓總統李在明。信中明示關稅稅率為 25%,川普並強調,未來稅率仍可能「視雙邊關係」向上或向下調整。
日期:2025-07-08