台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。
日期:2026-03-17
全民瘋棒球!為慶祝台灣隊於賽事中以5:4擊敗勁敵韓國隊,各家超商、速食、餐廳、咖啡及手搖飲業者等,紛紛祭出買一送一、買二送二等優惠活動,麥當勞和漢堡王更超狂祭出多個品項及套餐優惠券,日出茶太更狂送1.5萬杯手搖飲!全台連鎖飲品、美食WBC經典賽優惠一次看!
日期:2026-03-12
編按:本書作者市原由美江醫師11歲罹患第一型糖尿病,至今已33年,她以糖尿病專科醫師與患者的雙重角色,深知控糖的難題,她公開自己三餐怎麼吃、糖分管理和控糖小技巧。作者分享糖尿病如何控糖、吃什麼可以降血糖、多喝水可以降血糖嗎?控糖可以吃水果嗎?從日常小習慣就能穩定血糖,享受健康人生。
日期:2026-03-06
編按:本書作者班.阿札迪從童年到24歲,長期受代謝失衡所苦,體重暴增36公斤,伴隨膝蓋與下背疼痛、自體免疫疾病、糖尿病前期、慢性疲勞與憂鬱。醫師只給「少吃多動」的建議,檢查數據看似正常,身體卻持續發炎惡化。為了自救,他大量閱讀、重新檢視飲食,改以雞蛋、肉類、天然脂肪與非澱粉蔬菜為主,短短幾天就感到頭腦清晰、發炎減緩,之後更成功減重36公斤、體脂率從34%降到6%,他在書中揭開30天有效燃脂、修復荷爾蒙、重建代謝平衡的方法。
日期:2026-03-05
全台大降溫轉濕冷,雨勢集中在西半部,中部以北及東北部氣溫降幅明顯,北部最低溫下探13度。中央氣象署科長林秉煜表示,冷空氣南下、華南雲雨東移,溫度下降6度至8度,這波冷空氣接近冷氣團的強度,最低溫時間落在昨晚到今晨,低溫可到14到18度。另外,到周四在低溫和水氣配合下,3500公尺以上高山地區,有機率積冰或降雪。
日期:2026-03-05
一九二五年二月二十一日,《紐約客》創刊,支撐它走過百年的祕密,是幽默。就像民主社會,幽默讓人變得彈性有智慧,民主路也才能平坦走下去。
日期:2026-03-04
如果你現在20多歲,覺得自己不需要擔心認知功能退化,可能有點太過自信了。人類的大腦到25歲才完全成熟,有些神經科學家甚至認為我們的大腦會發展到30多歲。這代表你目前的飲食、睡眠、運動方式、飲酒量和整體生活型態,都會影響大腦的發展。到了30多歲,大腦已經成熟,自然老化的過程於是展開。這時我們每天大約會失去8萬5千個神經元,也開始出現可測量的認知功能衰退跡象。妥善照顧大腦,可以延緩老化進程,打造更健康、更幸福、更靈活的中年。
日期:2026-03-03
今周刊編按:前行政院發言人陳宗彥、內政部前次長驚傳二度腦溢血,2/4下午經緊急開刀,目前仍在加護病房觀察。綜合媒體報導,陳宗彥4日在台北與友人聚餐時突感身體不適,返回飯店後發生腦溢血,並請飯店叫救護車緊急送醫。馬偕醫院院長張文瀚受訪指出,陳宗彥經救治後病況已獲控制,但仍處於危險期,需要觀察兩到三天。至於相關病情細節因涉及病人隱私,須經家屬同意授權後,才能對外進一步說明。事實上,腦血管疾病是國人十大死因第4位,其中又以腦中風最常見,腦中風主要分為腦血管阻塞(缺血性)與破裂(出血性),而出血性中風俗稱「腦溢血」。根據東元綜合醫院衛教資料,腦溢血死亡率高達30%以上,最常見病灶位置是位於基底核區,而腦幹區與小腦區各佔約1成左右。東元綜合醫院神經外科主任張亮霖指出,天氣寒冷造成血壓波動大,氣溫驟降將刺激血管引發強烈收縮,使血管阻力增加,進而導致腦內血管破裂造成腦溢血,因此,高血壓仍是腦溢血最重要的危險因素。事實上,出現腦溢血的症狀並不全然僅有一側手腳無力、口齒不清,若突然出現以往未曾有過的突發性頭暈、嘔吐、步態不穩,一定要馬上就醫。
日期:2026-02-05
40歲的佐野真伊,半路出家學拉麵,7年前在東京新宿歌舞伎町開了第一間拉麵店名「Ramen Mitaba 鶏そば みた葉」,以濃郁卻不膩口的雞白湯拉麵為核心,主打多款以雞湯為基底的風味,深受在地饕客與海內外旅人喜愛。短短幾年在東京開了3間店,現在以雞白湯拉麵為核心的品牌「雞湯桑」,即日起至2/1 在行天宮門市展開3天的限定快閃活動。推出「漂浮紅油豆乳拉麵」套餐,每份428元,每日限量100份。活動結束後,將於各店推出單點拉麵,一碗298元。
日期:2026-01-30