台中市職人傳承新秀選拔活動，不僅展現職人技藝與風骨，更透過數百對傳藝也傳心的師徒身影，刻劃屬於台中的人文風景。其中，烹飪與烘焙職類的師徒檔李耀堂、陳學寬，用一生為天賦燃燒熱情，把人生的酸甜苦辣濃縮至一盤又一盤的料理，在他們身上，看見超越血緣關係的傳承，與職人念念不忘的使命
日期：2024-12-10
洗碗常常油膩膩，尤其是流理台的水管如果卡了太多油垢，最後會造成水管堵塞。因此不少人習慣在洗碗後，將滾燙熱水灌進流理台水管，或是倒進稀釋後的漂白水去除油垢。但藝人林姿佑表示，自己也曾長期這樣做過，最後沒想到竟然是悲劇一場，請水電師傅維修還被唸。
日期：2024-12-09
今周刊編按：高鐵日前發生一起自由座搶位風波，1名藍衣女子疑似不小心將水淋到一旁小孩的頭上，遭到孩童媽媽拿水往對方頭上倒下去，引發藍衣女子驚嚇嚎啕大哭，混亂現場引發其他乘客討論，最終由鐵警與保全人員到場掌握狀況。 在過程中，男童被潑水脫口而出一連串的髒話，成為另一個爭議焦點；對此，男童母親發文表示，目前雙方都已經互相道歉，她不僅問過心理諮詢師，也深深思考過此事，「人生很長，會遇到的事情很多，昨天遇到的事情不會影響我們家對未來道路風景的期待，我們選擇繼續往前走，希望大家也是。」男童媽媽表示，「我剛滿10歲的兒子在被藍衣女生的行為嚇瘋後情緒失控，導致他用了不好聽的言語宣洩自己已經亂成一團的情緒，我一定會加強教育，請大家不要急著指教我們，今天一整天發生的事情太多，我們也還在消化中。」
日期：2024-12-09
天氣變冷了，正是吃火鍋的好時機，不過也要小心吃下肚的食材安全不安全！台北市衛生局日前執行火鍋料專案抽驗計畫，地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等，共計抽驗60件，其中10件品質不符規定。其中包括辛殿麻辣鍋信義店的蔥、Mo Mo-Paradise南港潤泰牧場的青江菜，以及富樂台式涮涮鍋的三星青蔥和豆腐。而位在北投的寒聚精緻鍋物花生粉，則驗出黃麴毒素超標，衛生局針對品質不符規定之產品，已令販售地點業者立即下架，不得販售。衛生局指出，黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生之二級代謝產物，大劑量食入會引起肝毒性發炎及肝細胞壞死，呼籲消費者購買此類產品時，選擇信譽良好廠商、產品包裝完整，開封後保存於乾燥環境，及先買先吃原則，來維護食用安全。
日期：2024-12-09
前民間司改會執行秘書、台灣XREX虛擬貨幣交易所首席區塊鏈金融犯罪調查師陳梅慧，曾協助刑事局進行多起虛擬幣金流分析，協助政府扣押詐騙集團不法所得近百億元，卻被中檢列被告傳喚出庭，周三凌晨開完庭北返行經國道一號湖口路段時，遇上6車追撞車禍不幸身亡。民間司法改革基金會在官網上，整理陳梅慧於2013年至2024年初任職10年間，不計酬勞、名利，無私全力投入公益事務、關心社會弱勢群體的相關事件簿，讓民眾一起認識她，陳梅慧。
日期：2024-12-06
前民間司改會執行秘書、台灣XREX虛擬貨幣交易所首席區塊鏈金融犯罪調查師陳梅慧，在週三（12/4）凌晨搭乘Uber，在國道發生6車連環追撞不幸身亡。陳梅慧的座車遭高速無剎車撞擊，追撞肇事者的身份曝光。事發過程陳梅慧搭乘的白牌計程車，突遭37歲徐姓男子無剎車高速撞擊，車尾整個潰縮，坐後座的陳梅慧被夾在車上大腿骨折，也沒了生命跡象，送醫後傷重不治。國道警方週五晚間公布當時監視器畫面，當時因早前角頭郝廣民撞車尚未排除，導致車流回堵，陳梅慧在內側車道靜止停等時，遭肇事車輛直接高速撞擊，當時車內除了陳梅慧和其男友外，還有另一名同列洩密被告的XREX執行長黃耀文。肇事者自稱，是因為恍神才撞上去，現場目擊者則描述當時該車車速很快，疑似未煞車而撞上陳梅慧搭乘的車子。陳梅慧是台灣知名的區塊鏈分析師，也是金融犯罪調查師，曾協助刑事局進行多起虛擬幣金流分析，包含創意私房「冷錢包」、郭哲敏案等重案她都有參與。她全力執行凍結及扣押犯罪集團虛擬貨幣不法資金，至11月底共計60件投資詐騙案件，已完成凍結、聲請法院扣押詐欺集團不法所得93億餘元，目前正調查「88會館」案。最高檢察署週五(12/6)表示，將蒐集相關資料分案，早上已請新竹地方檢察署指派檢察官成立專案小組，儘速釐清車禍致死案情。
日期：2024-12-06
前民間司改會執行秘書、首席金融犯罪美女調查師陳梅慧凌晨遭6車離奇車禍追撞亡，案件疑點重重受矚目，最高檢察署週五（12/6）交由新竹地檢署成立專案小組分案調查。本次案件由主任檢察官洪松標成立專案小組全面調查，洪松標超狂經歷也曝光，過去擔任士官期間，在空軍修繕飛機，並曾偵辦中資涉化身台灣公司挖角台灣IC研發人才案、破獲盜賣漁船用油集團及走私販毒集團。這起案件也讓虛擬貨幣犯罪、打擊詐騙與洗錢等議題再度浮上檯面，曾在檢察官任內偵辦跨境電信詐欺案件的國民黨立委吳宗憲，接受《今周刊》訪問時表示，去年虛擬貨幣詐騙金額超過53億元，背後利益驚人，應要保護這些協助打擊詐騙的專家、無名英雄。他也呼籲，金管會應積極將真正的國外虛擬貨幣交易所落地監管，保障人民財產。國際反洗錢師、台灣虛擬資產反洗錢協會秘書長陳采履受訪表示，希望對於協助打擊詐騙、追金流的專家或鑑定人，有更多法律上的保障。他作為反洗錢師，希望金融監理機關能讓更多大型的國際主要業者落地台灣，畢竟就市場來說，不管是投資虛擬貨幣或是犯罪詐騙案件，大多仍是使用國際平台。
日期：2024-12-06
近期有計畫要前往日本旅遊的人注意了！據日媒最新消息指出，發生在東京的「蘋果病」正快速蔓延，患者人數刷新1999年以來新高；當地醫療機構提醒，孕婦一旦罹患「蘋果病」很可能導致流產，不得不慎。究竟什麼是「蘋果病」？它有哪些症狀？確診後會痊癒嗎？《今周刊》本篇為大家整理關於「蘋果病」的必知Q＆A。
日期：2024-12-06
「哇，我們4:0打敗日本，終於拿到世界12強棒球錦標賽的冠軍！」「太棒了，亞洲盃少棒錦標賽的第一名也是台灣代表隊，超幸福！」勝利得來不易，舉國歡騰，下一個挑戰是，如何將這個榮耀保持下去。
日期：2024-12-06
哈囉大家好，我是知美。今年躺著買進0050就能夠爽賺40%，沒有想到躺著買進0052，竟然可以賺到50%更高。 0052富邦科技，今年為什麼能夠甩開0050，成為台股ETF的績效第一名呢？全部都是因為成分股裡面有更多「它」。
日期：2024-12-05
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