吸飽高湯的豆腐渣，聽來簡單的一道菜，每一戶京都人家卻可能端出屬於自己家系的獨門口味，備料作法也絕不馬虎，就像京都特有的「家常菜」，道道都可從平實中感受真誠。
日期：2008-12-11
台灣零售價格被扭曲，物價還會漲幾個月，但市場運行通暢之處，這問題已接近尾聲。照其他國家經驗，再漲也沒多久了，明年可能什麼都沒漲，只剩薪水漲了。
日期：2008-06-05
