印尼知名速食麵品牌「營多麵」(Indomie)近日再度陷入食品安全爭議。衛福部食藥署公布最新的邊境查驗結果,多項進口食品與容器具因不符我國規定,被攔截在境外。其中,一批來自印尼的知名品牌「營多麵」,其調味粉包被檢出含有國內禁用的農藥環氧乙烷(Ethylene Oxide),因此高達900公斤全數被要求退運或銷毀。此外,來自越南的黑胡椒粒、中國的食品容器具也分別被驗出禁用色素和螢光增白劑,同樣不得入關。
日期:2025-09-13
編按:疾管署日前公布,2025年春節期間急診腹瀉就診人次為近5年最高,就診人數達到24萬2,589人次,諾羅疫情升溫更讓原本就壅塞的急診室雪上加霜。諾羅病毒透過糞口傳染,近期幾件疑似食物中毒個案(礁溪老爺、饗食天堂、饗饗、王品初瓦…),最終也與諾羅病毒脫不了關係,如果不慎和感染者同桌或在同一空間用餐,摸到餐桌、公筷母匙,或是使用公共廁所,都有可能不小心染上病毒。加上諾羅病毒沒有特效藥,只能針對症狀進行支持性治療,而且沒有特別好發在哪一個族群,全年齡都有機會感染,所以日常還是要勤洗手、少吃生食或生飲,才能避免病毒的感染與傳播。以下為中醫師賴韋圳在臉書粉絲頁分享諾羅的預防要點...
日期:2025-03-07
食藥署今(17日)公布最新邊境檢驗結果,發現邊境已攔截51批違規產品中,查獲具有作為農藥的「環氧乙烷」,依照農藥殘留的容許量標準,在台灣食品中不得檢出,而知名連鎖咖啡品牌星巴克,時常使用的肉桂粉竟然也中標。對此,星巴克回應,為確保食品安全,星巴克第一時間已針對新聞報導所提出相關疑慮原物料展開全面內部查驗,目前架上商品均合乎食安規範。
日期:2024-12-17
台北士林區溪山里自4/8起發生里民多人嘔吐、腹瀉,台北市長蔣萬安緊急在臉書上發文表示,根據自來水處水質檢測的採樣結果,水中大腸桿菌群偏高,目前市府在溪山里設立診療站(至善路3段258號旁),由聯合醫院陽明院區的醫護團隊進駐,讓里民就近就醫。北水處表示,4/8上午10時接獲溪山里里長黃慧芬通報里民發生上吐下瀉情形後,立即派員至溪山里自設水源系統協助進行採樣檢測水質,4/9檢測完成。因爲該系統未有加藥消毒程序,檢驗結果大腸桿菌群有偏高情形,已通知黃里長,並請里長轉知里民,若做為飲用水,包含盥洗、洗滌任何飲用器具及食物之用水,使用前務必要先煮沸。北水表示,該里使用「自設水源系統」,非由北水處供水,北水處每月皆至溪山里自設水源系統採樣監測水質狀況,並將水質檢驗報告通知溪山里里辦公室,請其將檢測結果適時對外公開,並於供水前進行消毒處理,以維民眾用水安全衛生。
日期:2024-04-11
著名吃到飽餐廳「饗食天堂」高雄夢時代店傳出疑似食物中毒事件,有2名顧客在2/1前往用餐完後,出現噁心、上吐下瀉症狀到醫院就診,然而卻被醫師診斷疑似感染諾羅病毒。對此,高雄市衛生局獲報後前往稽查,並要求業者周三(2/7)停業清消,複查合格後始得營業,稍早檢驗結果出爐,未檢出致病源或諾羅病毒,但仍不排除疑似有諾羅傳染風險。高雄市衛生局表示,經疫調發現,餐廳內場有1位廚師在1/29就上吐下瀉,還有2名同事陸續因為嘔吐腹瀉就醫,診斷結果都是急性腸胃炎,目前症狀已緩解。饗賓集團回應,配合政府單位的食安政策之需,饗食天堂高雄夢時代2/7暫停營業一天。另外餐廳已完成自主查核及全面性清潔消毒作業,高度重視與務實看待每一項與顧客滿意相關的細節,特此聲明。
日期:2024-02-07
衛福部食藥署公布,知名美式餐廳「TGI FRIDAYS 星期五美式餐廳」,從美國輸入的辣味調味包,檢出殘留農藥環氧乙烷,依規定不得檢出,453公斤全數予以退運或銷毀,今年以來從美國進口輸入的調味醬,731批中已累積5批不合格。
日期:2023-11-30
季節轉變,好多人都生病了!不少醫師提醒民眾,近來看診遇到很多發燒的大人、小孩,都感染了呼吸道疾病,小兒科醫師陳信宏更曾單日看診就驗出6種病毒,包含新冠肺炎、RSV、A型流感、腺病毒、腸病毒和病毒性腸胃炎,數量之多讓他直呼:「真是太誇張了,什麼病毒都有」,提醒若出現發燒症狀,請盡速去檢查、篩檢和治療。
日期:2023-09-25
編按:近期台灣疫情維穩,但世界衛生組織(WHO)再發出警告,全球多個地區的新冠疫情有上升趨勢,特別是隨著北半球冬季即將來臨,疫情可能升溫。面臨不斷變種的新型冠狀病毒,重症科醫師黃軒分享,要特別小心手扶梯,人來人往最容易受到污染,3大微生物菌種常出現在手扶梯上,提醒6點預防。(原文刊載於2023/6/12,更新時間為2023/9/8)
日期:2023-09-08
知名美式賣場好市多(Costco)又爆食安問題,一款美國進口的「油漬摩佐羅拉乾酪」被驗出含致癌物「環氧乙烷」,高雄市衛生局緊急要求業者下架回收,並依違反食安法開罰6萬元以上罰鍰。對此,好市多表示,已購入該款問題商品的1300名會員,可憑購買紀錄辦理退貨。好市多公布召回訊息表示,2023年5月24日至7月1日這段期間,曾購買此商品#826584 Formaggio 油漬摩佐羅拉乾酪 680 公克,由於部分商品(有效日期 2023.07/7 與 2023.07.19)因自主送驗檢出環氧乙烷。為維護權益與身體健康,好市多立即將所有產品下架並啟動自願性召回,若持有上述批號商品,請立即停止食用。並請攜帶商品和您的會員卡至鄰近好市多賣場辦理退貨作業。好市多表示,若對購買的商品有任何疑問,請洽台灣好市多客服中心 449-9909 (市話請直撥不加區碼,手機撥打請加02,服務時間週一至週日。專家指出,環氧乙烷在醫療、工業上當作「消毒劑」使用,國際癌症研究中心(IARC)公布列為一級致癌物,若長期接觸會增加血液疾病如血癌、淋巴癌風險,還可能出現中樞神經或者周邊神經病變。
日期:2023-07-10
知名韓國泡麵「農心」,因調料包中被檢出殘留禁用農藥「環氧乙烷」,全數重達176公斤泡麵遭到退運銷毀,同樣遭到退運的還有日本草莓、中國猴頭菇。
日期:2023-04-11