今周刊編按：雲林地檢署偵辦濟生公司變造SGS報告，違法添加蘇丹紅色素到咖哩粉等產品，不法獲利逾677萬元，檢方今天偵結，依違反食品安全衛生管理法等罪，起訴陳姓負責人等7人，並建請從重量刑。時間到回2024年年初，農曆年前雲林縣政府接獲民眾舉報，查出調味料製造商「濟生公司」斗六廠生產的「細粉紅辣椒」，含有毒性化學物質蘇丹紅。衛生單位除了緊急要求下架產品，也同步向上溯源，找到這批辣椒原料來自新北市進口商「保欣公司」。於是，各地方衛生局以保欣為「線頭」，開始向下追查，這才驚覺事態嚴重，原來這批有疑慮的辣椒粉，早已擴散到數十個下游原料商，被製成各式調味料，流入市面。緊接著，19項香料製品、老牌零食蝦味先、菜䔕餅、白胡椒棒、咖哩粉……接連中鏢。保欣企業進口的辣椒粉驗出蘇丹紅，捲起後續一連串食安風波。《今周刊》循線找到保欣在桃園龜山未曝光的倉庫，直擊現場堆放數萬公斤、被下游廠商退貨的辣椒粉，排隊等待檢驗，當時還有多少未爆彈，連業者都無法回答，當時至少16萬公斤流入市面、180款產品中招！
日期：2025-01-16
北市1名17歲少女，因為必須負擔家計，選擇到離家近的麥當勞打工，卻遭主管性侵長達1年，離職後仍飽受憂鬱症所苦，絕望之下選擇輕生。麥當勞後續的道歉行動被認為沒有誠意，因此有民眾發起抵制活動。麥當勞原訂1月15日上市的美樂蒂聯名活動《My Melody》，以及春節限定回歸《金迎招財系列》也緊急喊卡，有傳聞因美樂蒂母公司三麗鷗接到網友的抗議信，擔心此事件影響商譽，才緊急喊停。而麥當勞也在官方臉書表示，鑒於目前的社會討論狀況，決定取消本次《My Melody》聯名活動，「針對此次事件，我們也承諾會用具體行動負起應有的責任，全面檢討內部管理與制度」。
日期：2025-01-15
詐騙究竟有多猖獗？就連金融監督管理委員會主任委員彭金隆都分享，自己在上個月第一次收到詐騙訊息，「我必須承認，我想大部分的人在第一時間，應該沒辦法立刻聯想到這是詐騙，但是你必須要在幾秒鐘之內馬上有警覺」。《今周刊》週三（1/15）舉辦「防詐新戰略．防詐調查發表記者會暨論壇」，論壇上，彭金隆先向26家金融機構，以及10多個金融機構周邊公協會表達感謝。「金融業站在第一線，肩負非常多的壓力及使命，本來是要提供市場正常、迅速、快捷且有效率的金融服務，但卻成為被詐騙集團利用的工具」。儘管知道金融業背負壓力，但彭金隆也喊話業者，「我們無法避免要在這方面盡最大的努力來做這件事」。在面對詐騙方法層出不窮的同時，金融業就必須持續精進反詐措施，在金流上則必須想辦法「阻詐」。
日期：2025-01-15
美國10年期公債殖利率從2024年9月的3.62%，竄升至上周五(2025年1月10日)的4.76%，3個月內驟升逾1個百分點。這段期間，美聯準會降息1個百分點，通膨率也不見異常上揚。這讓總編嗅到金融市場不尋常的質變味道。
日期：2025-01-15
環保永續不僅是國際間的熱門議題，在台灣也有一群人，將製作商品過程中所產生的廢鐵、廢材，經過設計再造，成為人見人愛的文創品，讓廢棄物不再只能是垃圾，展現無用之用的新價值。
日期：2025-01-15
Roblox正重新定義遊戲與社群邊界，從每月逾3.8億用戶到強化生成式AI生態鏈，Roblox成功吸引Z世代。它不僅是遊戲，更是虛擬經濟與沉浸式體驗的象徵，與眾不同的市場潛力正引領遊戲產業邁向新世代烏托邦。
日期：2025-01-15
過年期間假親友拜年詐騙多，各警局都加強宣導民眾留意荷包。警政署去年8月推出165「打詐儀錶板」，透過視覺化方式，公布全台詐騙案件數據，而今年1月1日至1月13日為止，民眾已被騙走超過46.5億元，幾乎每天都是3億起跳，金額十分驚人，其中最多就是「假投資詐騙」。曾偵辦多起金融詐騙案件的國民黨立委、檢察官吳宗憲進一步指出，被害人發現被騙後，雖馬上報警，款項卻已經追不回來，警政署統計2022年有19.8%的金額被追回，因為錢已經被轉出，導致只有很低比率的錢被追回。吳宗憲進一步說，打詐中心稱去年6月到今年10月，透過調解、和解返還被害人金額已經超過24億，但事實上很多車手可能因為其他案件被抓去關，無法繼續如期清償被害人。又或是詐騙集團透過分期付款，等到雙方達成民事和解或判決確定後，就不繼續還錢，因此實際上被害人拿回的錢會更少。
日期：2025-01-15
在貨架上消失逾一年半的蘋菓西打，宣告回歸，背後推手，是大飲總經理于忠敏。 歷經二十個月長跑，他陸續解決食安、負債問題，終於讓公司重新運轉。
日期：2025-01-15
開航即靠著胡同、蜷尾家等聯名一炮而紅，星宇機上餐有不能輸的壓力。當米其林餐點不再稀奇，星宇又要怎麼靠細節拿到致勝的門票？
日期：2025-01-15
(今周刊1465)這是人人都被詐團鎖定的年代。根據警政署打詐儀錶板，國人單月被詐財損超過124億，與詐騙抗戰，需要更具體的新行動、新解方。為了保房產，８成民眾不知道的地籍異動通知服務，應該加速推廣。為了保存款，解除定存同步「通知第三人」，也是值得思考的方向。多一層防呆機制，就像是為身家財富多上一道鎖、讓詐團施詐多一道關卡。讓「＋１的力量」層層串聯，才能鋪陳最強韌的防詐保護網。
日期：2025-01-15
