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2024米其林台南又掛蛋,為何摘星這麼難?台北市這裡超旺,有16家星級餐廳…追美食一表看!
美食旅遊

2024米其林台南又掛蛋,為何摘星這麼難?台北市這裡超旺,有16家星級餐廳…追美食一表看!

2024年米其林星級餐廳名單揭曉!本次獲得星級評等的餐聽共49間,其中包含了10間餐廳新進餐廳,以餐廳所在的區域來分,台北市中山區16間入榜居冠,大安區也有8間餐廳擠進榜單位居第二,松山區則以6間名列第三。中南部都會則是台中市西屯區表現最亮眼,一口氣有4間餐廳進榜,但享有美食之都盛名的台南,今年再度無緣摘星。

日期:2024-08-27

2024年米其林指南名單!RAW年底停業照摘二星、連6霸教父牛排意外沒星…冰淇淋店拿一星全球首家
美食旅遊

2024年米其林指南名單!RAW年底停業照摘二星、連6霸教父牛排意外沒星…冰淇淋店拿一星全球首家

今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年!米其林周三(8/27)公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單,包括星級餐廳、必比登推介,以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星,41家一星餐廳,包括臺北30家、臺中8家、高雄3家,台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同,5家臺北二星餐廳包括侯布雄(時尚法國菜)、logy(時尚亞洲菜)、渥達尼斯磨坊(時尚西班牙菜)、牡丹(天婦羅)、RAW(創新菜)。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio(新加坡菜、時尚菜)及位於臺北的頤宮(粵菜)、和態芮(時尚臺灣菜)。今年有10家餐廳新獲得一星肯定,最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL,也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排,這次意外沒摘星,即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。

日期:2024-08-27

中華車MG營收佔4成,國產化新制重創 「MG4暫時停止接單」⋯坦言下半年很嚴峻,車主售後、預購如何解?
傳產

中華車MG營收佔4成,國產化新制重創 「MG4暫時停止接單」⋯坦言下半年很嚴峻,車主售後、預購如何解?

中華車(2204)周一(8/26)召開線上法說會,由於8月經濟部祭出「在地化供應鏈合作價值比率」的新政策,旗下熱銷MG品牌車款銷售受直接衝擊,目前仍無法說明符合政策的在地化時程。中華車坦言:「下半年獲利一定會更嚴峻、有挑戰。」「MG目前並沒有停產。」中華車副總錢經武強調,MG HS、MG ZS仍有在庫料件,因此採限量接單。至於新上市的電動車MG4由於仍有不少預接訂單,在庫料件相較不足,因此暫停接單。錢經武也坦言,目前仍在調整產線的階段,因此對於未來生產成本的變化,以及何時能夠符合政府對國產化的需求,仍在計算當中。換言之,目前已接訂單,仍在等車的MG4車主,恐怕得等上一陣子才能交車。

日期:2024-08-26

不二坊蛋黃酥店面停售...想順利買到你得多花1倍錢 同樣擁名店光環當初卻放棄?鹿港「新口味」全說了
生活消費

不二坊蛋黃酥店面停售...想順利買到你得多花1倍錢 同樣擁名店光環當初卻放棄?鹿港「新口味」全說了

彰化蛋黃酥名店「不二坊」因排隊亂象引起周遭居民不滿,店家公告由於電話訂單已滿,自今(8/26)日至9/13店面停止販售,只接受已預訂的消費者到店領貨。不過也因為不二坊實在太熱門,也意外造就了代購業的「蛋黃酥商機」,想吃一口可能得多花一倍的價格。而同樣知名的鹿港「新口味」,為何放棄當初名店光環?業者還原當年的情景。

日期:2024-08-26

Intel裁員、輝達延後出貨...AI好光景不再?「當黃仁勳開慶功宴說晶片沒瑕疵,才是賣點」
全球股市

Intel裁員、輝達延後出貨...AI好光景不再?「當黃仁勳開慶功宴說晶片沒瑕疵,才是賣點」

台股歷經新高24390點後,八月遇上史詩級崩跌,近期不斷在高檔震盪,加上不確定因素影響市場情緒,《國家級基金操盤手選股教戰手冊》作者黃豐凱認為,經濟趨勢不應只參考單一數據或片面消息,近期股市震盪,受美國總統大選前的不安定心理、日本央行提高政策利率、伊朗與以色列衝突等因素影響,預計第四季整體表現趨於明朗。

日期:2024-08-26

一進好市多總是買的比預期還多?Costco高層揭賣場2設計 讓民眾難抗拒「衝動購物」的吸引
生活消費

一進好市多總是買的比預期還多?Costco高層揭賣場2設計 讓民眾難抗拒「衝動購物」的吸引

美式賣場好市多(Costco)量多又實惠的價格,常吸引許多人前往採購,不過往往在最後結帳時,才發現買了比原本寫好的採買清單多很多。好市多高層日前透露,其實在賣場裡有2大精心規劃,讓消費者不知不覺的會被吸引進而「衝動購物」。

日期:2024-08-25

好市多為何被稱為「邪教」?全球地位居老三,會員續約率竟逾9成!專家:牢牢掌握2大消費者心態
國際總經

好市多為何被稱為「邪教」?全球地位居老三,會員續約率竟逾9成!專家:牢牢掌握2大消費者心態

2019年,美國僅四分之一的消費者在好市多購買商品,短短五年,數字已經成長到三分之一,好市多也成為全球第三大零售商,僅次於亞馬遜與沃爾瑪。完善的會員制度讓每年續約率超過9成,甚至被紐約時報稱為「邪教」,好市多為何能夠獲得認同?關鍵在於掌握2大消費者心態。

日期:2024-08-24

存股助理第526期︱「複利威力比原子彈大」的迷思
心法與觀點

存股助理第526期︱「複利威力比原子彈大」的迷思

多理財專家經常掛在嘴邊的一句話是:「複利的威力,比原子彈大」。藉此奉勸世人,理財要趁早、要養成持續投資的好習慣。雖然立意良善,但其實是一種思想的鴉片,甚至是阻礙我們成長的無形枷鎖。有必要「鞭三下,驅之別院!」

日期:2024-08-23

新創100大》滴妹手搖飲狂開15店、古娃娃餅乾賣破億...PressPlay操盤百萬網紅品牌,如何把聲量變黃金?
科技

新創100大》滴妹手搖飲狂開15店、古娃娃餅乾賣破億...PressPlay操盤百萬網紅品牌,如何把聲量變黃金?

百萬YouTuber滴妹自創手搖飲品牌「再睡5分鐘」四年狂開15間店,2023年營收已達1.8億元;韓系YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」聯名飯糰、拌飯攻進全家便利商店帶起話題,讓全家臉書粉專貼文互動數較平時高出11倍。在這些網紅品牌成名背後,有一家名為PressPlay的台灣新創,正擔任關鍵操盤手。

日期:2024-08-22

美非農就業創15年來最大下修,Fed官員認「就業市場強勁但不過熱」,曝9月將降息…台股翻黑跌百點
全球股市

美非農就業創15年來最大下修,Fed官員認「就業市場強勁但不過熱」,曝9月將降息…台股翻黑跌百點

今周刊編按:美國就業人數下修規模創15年來最大,聯準會會議紀要顯示9月「可能」降息,美股主要指數週三(8/21)收紅,台股週四(8/22)也反彈向上,指數小漲逾50點,最高一度來到22315.92點。不過,隨後下殺超過百點,最低來到22122.35點。

日期:2024-08-22