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夏日首選素食、蔬食  更是舒食
美食旅遊

夏日首選素食、蔬食 更是舒食

炎夏,想大啖美食的人或許對油膩的排餐、飽足的火鍋及各色珍饈暫時謝絕往來,而要選擇素食,卻又似乎屬於宗教範疇,但其實,現代的蔬食餐廳所呈現的料理早已擺脫過往的宗教形象。首選二家蔬食餐廳,讓人對蔬食的印象除舊布新,也趁此讓味蕾清爽一夏。

日期:2011-07-28

紡織股業績暖身   參加除權息不吃虧
台股

紡織股業績暖身 參加除權息不吃虧

行情來到季線與半年線附近,看多看空意見分歧,儘管不少科技股股價持續破底,但確有不少股價創新高或逼近前波高點的傳產股,意味著傳產股將是這波值得參加除權息的族群。

日期:2011-07-14

一同燃燒熱情
情感關係

一同燃燒熱情

知識份子好多種,有人幫政權效力,有人不得志就有了酸腐氣,但也有人向嚴長壽默默付出,想改變這塊土地。

日期:2011-07-14

沙漠裡的花朵
政治社會

沙漠裡的花朵

在會議室裡,打開投影機,一張張從以色列採訪拍攝回來的照片映入眼簾,其中最吸引我目光的,是一整片在沙漠裡的向日葵,難以想像,印象中總是寸草不生的沙漠,會有這麼漂亮的花田。

日期:2011-07-14

倫敦老城新建 打造歐洲後花園
品味收藏

倫敦老城新建 打造歐洲後花園

二○○八年,北京把奧運的棒子風光地交到英國手上後,國際目光紛紛聚焦倫敦:這個世上唯一舉辦過三次奧運的城市,在規畫上將會有怎樣創新的設計?令人驚喜的是,在倫敦奧運設計團隊裡扮演舉足輕重角色的建築師群中,還有出生於台灣宜蘭的游邑。

日期:2011-06-16

百變食材混搭 風味小吃變頂級料理
美食旅遊

百變食材混搭 風味小吃變頂級料理

台北信義區已經成為頂級美食餐廳的一級戰區了,比裝潢、比來頭、比食材,還要比高度,讓資深媒體人也是美食專家的費奇感到新鮮。請她推薦最近品嘗過的餐廳,她毫不猶豫選擇兩家新餐廳,並分享心得。

日期:2011-06-02

孫大明 學會用一百分的熱情享受生活
美食旅遊

孫大明 學會用一百分的熱情享受生活

曾因潛水意外走過死亡幽谷的他,總是開玩笑地說:「我現在過的每一天都是多活的,生活當然要更精采才行。」的確,綜觀孫大明過去的關鍵決策,每一項改變,都讓他的人生更豐富。

日期:2011-05-26

古早味老粽、時尚潮粽大PK
美食旅遊

古早味老粽、時尚潮粽大PK

近年來每到端午節,各種創新粽子口味令人目不暇給,但還是有許多人期待傳統粽子味道,平凡而經典的雋永味道令人回味再三。這就是台灣的端午節,有創新的時髦粽子,也有百年傳承的古早味。

日期:2011-05-26

全球科技股夢幻不再—— P/E的極度壓縮
科技

全球科技股夢幻不再—— P/E的極度壓縮

全美大型科技股P/E(本益比)都極低,這給宏達電、鴻海、台達電、台積電等台灣大型科技股更大的壓縮,這是台灣電子股未來不得不面對的巨大壓力。

日期:2011-05-26

高雄餐旅大學讓晶華搶著要人的祕密
教育

高雄餐旅大學讓晶華搶著要人的祕密

觀光餐旅業是二十一世紀的明星產業,許多學校也都增設相關科系。其中高雄餐旅大學規定修習國內外實習或參訪行程,更重要是從日常生活中培養敬業態度和沉穩的性格,因此在十五年內就成為餐旅業最具代表性的學校。

日期:2011-05-19