火鍋的食材百百種，但你有想過他們是怎麼製作而成？又該怎麼區分呢？《食力》盤點出最常見的13種食材問題，一次為你解答！
日期：2019-12-16
今年第七屆的青棒賽「黑豹旗」，吸引創新高的二○八隊參賽。這項僅成立七年、單淘汰制的「台灣甲子園」，如何一躍成為全台最受歡迎的高中棒球賽？
日期：2019-12-11
數位化浪潮來襲，傳統銀行積極從「實體」佈局「數位」領域，舉凡通路體驗、客戶洞察到風險管理，銀行業者如何利用人工智慧與科技找尋數位破發點？對此，IBM與台灣金融研訓院攜手，共同舉辦《人工智慧金融實戰 圓桌會》，邀請專家與產業人士齊聚一堂，共同商討台灣金融產業人如何透過人工智慧應用強化創新服務及虛實整合，提高市場競爭力。
日期：2019-12-05
割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
不同於為一般學子舉辦的戶外探索營隊與成年禮，臺北市立大學選擇更高難度的挑戰──為具有視力障礙的啟明學校孩子，舉辦一系列親近大自然的體驗活動，希望藉由活動告訴這些孩子，視力雖阻礙了他們看見世界的樣貌，但經由戶外探索計畫，他們也能透過其他感官，盡情感受這個多采多姿的世界。
日期：2019-12-01
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2019-11-27
你是怎麼和那家美國電動車廠合作的？」這是幾乎所有初次見面的人，都會對富田電機董事長張金鋒問起的「必考題」；二○一八年春天首度來訪的某日本知名車廠研發主管，也不例外。
日期：2019-11-27
互聯網高速發展下，大數據與人工智慧正藉由數以千萬的裝置將全球連結；同時，網路駭客更利用這波物聯網的特性讓威脅四處流竄，數位轉型雖為企業與社會帶來便利以及商機，但同時產業也面臨淘汰與破壞的風險。根據網路安全公司賽門鐵克（Symantech）二〇一八年發表的《網路安全威脅報告》二〇一七年，台灣承受全球五％針對性攻擊，僅次於美國、印度、日本，位居全球第四。當全球數位化是確切未來，那「資安」便是不可或缺的關鍵要素，台灣企業該如何對抗詭譎多變的資安威脅？邀請產業專業人士齊聚《二〇一九資訊安全論壇》分享精闢見解與實務經驗。
日期：2019-11-27
