食安風暴讓社會人心惶惶，不知該怎樣選擇食物才不會出問題，有一群人，親身經歷過身體的黑暗期，警覺到土地的悲鳴，於是挺身而出，大力宣導天然食材的重要，要讓大家知道，由健康的土地孕育的食物，有多美妙！
日期：2013-11-21
食安問題層出不窮，到底民眾該怎麼自保？專家建議，除了挑選原味、簡單、未加工的食物外，最好能多攝取蔬果、五穀類，利用豐富的植化素，幫助體內進行排毒。
日期：2013-11-21
衛福部公布的食用油添加銅葉綠素名單中，包括泰山、福懋油、福壽、頂新、理想農產加工廠等，經查，這些廠商的進口油來自Vidoria S.L.公司。
日期：2013-11-21
一場劣油混摻事件已傷及政府的威信、廠商的信譽和國人的健康，殊不知，恐有更多的未爆彈！《今周刊》主動送驗泡麵油包，赫然發現，居然含有銅、鉛、砷、汞等重金屬，這是黑心油的延燒？還是虛驚一場？政府和廠商都欠全民一個安心的交代！
日期：2013-11-14
面對一波接一波的食品風暴，《今周刊》專訪長年站在食安第一線的醫師林杰樑夫人譚敦慈、腎臟科醫師江守山、台師大化學系教授吳家誠，傳授民眾避免毒物上身的私房密招。
日期：2013-10-31
「現在的作法，是稽查人員檢驗成品；但若反過來做，看到原料進口量或流向異常時就加以追查，應該會更快速地發現問題。」一位曾協助政府單位建立認證和驗證制度的資訊專業人士指出，「以現在的技術，統整食品原料來源及流向的資訊，一點都不難。」
日期：2013-10-31
編按：大統黑心油事件爆發後，台灣民眾人人自危，不知自己吞下肚的，還有什麼是安全的。《今周刊》接獲讀者投書，反映全台母親的焦慮與無助，這是一位平凡母親最沉痛的吶喊：「請問你們的良心在哪裡？」各級政府主管機關，請伸張公權力，好好管管食品安全吧！
日期：2013-10-24
大統黑心油事件，讓台灣食品安全又引爆了一顆炸彈！營養師提醒，使用食用油千萬不能馬虎，除了注意選擇油類、減少高溫烹調外，最好能定時輪替使用的食用油種類，減少毒性物質累積在身體裡的機會。
日期：2013-10-24
你知道嗎？甜味劑、有害香料正在殘害我們的下一代！台灣過敏兒暴增20倍，氣喘兒大增15倍，每12個孩子就有1個過動兒。無所不在的香甜陷阱，正全面入侵你我的生活。
日期：2013-09-12
