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最好的時光
健康

最好的時光

一般談長照養生,重視「環境與健康」的關係,今天進一步來看「環境與幸福」,若環境能創造出幸福感,新階段的熟齡人生,將進入最好的時光。

日期:2022-09-14

新思維》IKEA宣示2030年不再砍樹做家具!為何消費者買鮮奶時,不再只是看價格,還會考慮品牌價值?
國際總經

新思維》IKEA宣示2030年不再砍樹做家具!為何消費者買鮮奶時,不再只是看價格,還會考慮品牌價值?

「經濟成長,必然造成貧富差距、要犧牲環境。」經濟與民生、環境,看似是非黑即白的選擇題與不得已,但其實卻另有出路。《甜甜圈經濟學》作者 Kate Raworth指出此觀點的謬誤,同時提出7個新的經濟思維,人不再獨立於整體之外,而是環境、經濟、動植物、人類等成為共存共榮的群體,沒有任何人事物被遺落在外。

日期:2022-09-08

新思維》疫情重創全球,卻讓威尼斯的水變清澈了!GDP不再是衡量經濟唯一標準
國際總經

新思維》疫情重創全球,卻讓威尼斯的水變清澈了!GDP不再是衡量經濟唯一標準

疫情讓全球經濟、自然環境發生翻天覆地的改變,旅遊業、航空業、觀光業等受到極大衝擊,但同時也帶動外送、雲端廚房、線上購物等新興產業蓬勃發展;在人為活動減少情形下,觀光勝地威尼斯的水變清澈、中國空氣汙染改善、南美洲水豚開始出沒、母海龜自在到沙灘產卵…再再讓人反思何謂「更好的生活」?《甜甜圈經濟學》作者 Kate Raworth以「甜甜圈」為概念模型,提出7個新經濟思維,讓GDP不再是衡量經濟唯一標準,帶領讀者重新思考,一個嶄新的理念。

日期:2022-09-02

原來如此美味
生活消費

原來如此美味

在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下,在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材,近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等,紛紛在不同菜系間嶄露頭角,而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界,獲得許多主廚青睞,成為讓風味更頂尖突出的要角。

日期:2022-08-17

這檔妖股上市兩周,市值超越台積電!解密幕後44歲炒家,他粗暴炒股一度比李嘉誠還有錢
國際總經

這檔妖股上市兩周,市值超越台積電!解密幕後44歲炒家,他粗暴炒股一度比李嘉誠還有錢

一家小公司的瘋狂炒作,讓充滿爭議的背後炒家蔡志堅躍升為焦點人物。香港與中國末日情緒高漲,資金出逃美國狂炒妖股。

日期:2022-08-10

頂級酒款含金量高  國際酒商爭搶本土市場 台灣人瘋威士忌  一年喝出五五○億商機
傳產

頂級酒款含金量高 國際酒商爭搶本土市場 台灣人瘋威士忌 一年喝出五五○億商機

台灣為蘇格蘭威士忌第三大出口市場,以二.二六億英鎊、年成長率達二四%的出口規模,讓各國看見台灣人對頂級酒款的消費力道,打算搶攻市場。

日期:2022-08-03

為了房貸、孩子、家庭,我得待在收入不錯的公司做著不喜歡的工作...中年告白:44歲的我疲憊又認命
職場

為了房貸、孩子、家庭,我得待在收入不錯的公司做著不喜歡的工作...中年告白:44歲的我疲憊又認命

本書作者強納森‧勞赫畢業於耶魯大學,是全球知名智庫布魯金斯學會的資深研究員。身為典型的人生勝利組,卻在中年之際,莫名感到自我懷疑與焦慮,他不知這種不安是從何而來的,又是否會結束。 他從心理學、經濟學、社會學、神經學等各方面探詢答案,並採訪眾多知名權威專家及各行各業的中年朋友,結果發現人生的幸福指數呈U型。

日期:2022-07-27

真菌的無限可能
生活消費

真菌的無限可能

第一次拜訪「米大菇食」時,在門口猶豫了好久,我循地址找到的地方,是在多水氣的山邊,樹叢高聳,夾雜錯落著幾棟怎麼看都像倉庫的房舍。我深深吸口氣後大喊:「請問阿凱在嗎?」才從房子深處傳來腳步聲,回道:「來了來了!」這才確定沒找錯。

日期:2022-07-27

那首《奇異果實》唱出虐殺黑人殘酷景象...爵士天后的血淚:被白人至上耽誤的黑珍珠
品味收藏

那首《奇異果實》唱出虐殺黑人殘酷景象...爵士天后的血淚:被白人至上耽誤的黑珍珠

一九三○年八月七日,美國南方發生種族主義仇恨事件,兩名黑人慘遭凌辱吊死樹上。畫面過於殘酷,被譜出一首異色血淚詩歌,也成為爵士樂傳奇比莉.哈樂黛的代表作。

日期:2022-07-27

經濟成長由消費所驅動,但消費也同時驅動了碳排放
生活消費

經濟成長由消費所驅動,但消費也同時驅動了碳排放

我們無法看見二氧化碳,因為它是一種無色氣體。然而正如新冠疫情期間的觀察,碳排放量下降的效果是顯而易見的。

日期:2022-07-27