米其林光環加持的知名牛排館、鐵板燒餐廳及團隊不約而同叩關台灣，一間登陸台北東區，另一間大膽插旗高雄，並先在台南客座，米其林牛排南北競豔，老饕有福了。
日期：2015-11-05
「七十而從心所欲，不逾矩。」是指人生歷練已臻成熟，言行皆自在且暢意。廚藝達到一定高度的時候，也是這樣。恣意暢懷，從心所欲，每次的作品都讓人驚豔，且搭配得宜。平塚牧人與Andrea Bonaffini，便是自在揮灑的甜點藝術家。
日期：2015-10-15
你懂燒烤嗎？強火快烤的觀念，早就被拋棄了。十多個小時的慢火，仔細照料炭材的細心，還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節，都讓燒烤，成為增添極致美味的精緻工藝。
日期：2015-10-08
論及葡萄酒生產國裡的酒王，法國當屬波爾多的Petrus與勃根地的DRC Romanée-Conti，義大利則是南義托斯卡尼Sassicaia與北義Gaja各據山頭，唯獨德國酒王僅有一位，且穩坐兩百多年，無人能出其右，它就是Egon Müller。
日期：2015-09-17
你的童年記憶裡，有沒有飄散過糕餅香？或許是一塊綠豆糕、是剛出爐的蜂蜜蛋糕，也或許是鄰居姊姊出嫁時，吃到夾雜著鹹甜的漢餅。曾幾何時，巷弄中的糕餅香成了追憶。好在還有人們有心，將糕餅換了樣貌，重新出現在眼前，現在，拉開椅子，泡杯香茗，一起來嘗嘗這些換穿新衣的糕餅吧。
日期：2015-09-17
提到品牌，很多人都知道這是企業必經之路，但往往「知道」和「做到」之間常常存在著落差，該如何建立品牌、經營品牌，也是許多行銷人需要努力的課題。品牌之於消費者，不光只是產品的好壞，其中更蘊含著品牌究竟想要傳達什麼樣的精神與態度給消費者。
日期：2015-09-09
當你覺得熟練，就得打掉重練。五月天以上千場的舞台經驗，吸引全球歌迷瘋狂追逐；但巡演日本後，他們將停止下半年一切演出，「閉關寫歌」。用16年締造無數輝煌成績，「打掉重練」是他們此刻的準備。
日期：2015-08-27
從七○年代戒嚴時期的噤聲壓抑，到九○年代抗議反叛、二○○○年後清新小確幸，直到去年的太陽花世代崛起，台灣流行音樂歷經三次社會轉型，每個流行歌手背後，都藏有那個世代年輕人的困惑與企盼。
日期：2015-08-27
飾演電影《刺客聶隱娘》主角的舒淇，近來是最紅的時尚指標，一舉一動都充滿了熱切的注目。人氣正熾熱的舒淇，剛離開坎城，便馬不停蹄地急奔台灣，為的是穿上一件道道地地的台灣新時裝，藺編禮服。舒淇說，她要穿著這件藺草編織的禮服，走金馬獎紅毯。究竟什麼是藺編？它，能拿來做禮服嗎？
日期：2015-08-20
