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台南必比登推介「葉家小卷米粉」元旦歇業!老闆娘積勞成疾…想吃「粗米粉+鮮美中卷」得等幾個月
生活消費

台南必比登推介「葉家小卷米粉」元旦歇業!老闆娘積勞成疾…想吃「粗米粉+鮮美中卷」得等幾個月

今年8月才剛登上米其林必比登推介的台南小吃「葉家小卷米粉」,突然無預警宣布將在明年1月1日停業,業者在臉書粉絲團發文說,老闆娘積勞成疾需要放長假休息,目前不確定會歇業多久。

日期:2022-12-22

調酒.釀酒.侍酒 鍍金酒師煉成術
生活消費

調酒.釀酒.侍酒 鍍金酒師煉成術

酒品學識博大精深,台灣有一群愛酒、懂酒的人靠實力在國際賽事嶄露頭角。從World Class世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、米其林指南侍酒師大獎,到WBA世界啤酒大賽冠軍兄弟檔,縱橫酒國的冠軍職人,實力各有千秋,對於好酒的呈現有獨到見解,跟著職人引路,深入酒國,探索其淵博的祕密寶庫。

日期:2022-12-21

麥當勞「這天」起套餐全面漲10元,大薯貴7元,「1系列」早餐吃不到了…最新價格一次看
生活消費

麥當勞「這天」起套餐全面漲10元,大薯貴7元,「1系列」早餐吃不到了…最新價格一次看

物價皆漲,民眾荷包又要失血!台灣速食業龍頭麥當勞今(12/15)日宣布,從12/21凌晨0時起,早餐與一般時段的單點價格維持不變,套餐價格全部調升10元,這樣算下來,早餐套餐平均調幅11.8%、超值全餐平均調幅6.5%。回顧近幾年麥當勞調漲紀錄,在2018年、2019年、2020年、2021年都有漲價,加上這次可以說是「一年一漲」。其餘像是分享盒、Happy Meal也調升10元,而點心飲料部分,凡單點大薯、地瓜條、薯餅全都變貴了,漲幅最多7元;至於部不少民眾喜歡的「銅板輕鬆點 1+1=$50」、「甜心卡」買A送B、得來速VIP卡等優惠則會持續供應。

日期:2022-12-15

二訪Chou Chou尋香記
美食旅遊

二訪Chou Chou尋香記

這家位於台北的法式小館,成功融合了兩位大廚的風格,精緻的菜色,呈現出結合南洋與日式風味的法式烹調工序。

日期:2022-11-30

新口味漢堡一次收服
生活消費

新口味漢堡一次收服

身為速食之王的漢堡,很少給人精緻的形象,經過大廚巧手加料、改造,用高檔嫩肩沙朗牛製成的洛城奶油漢堡、充滿鮮味的台灣石斑魚漢堡、Fine Dining團隊打造的創意刈包漢堡,或時髦的潮人牛奶糖漢堡等,各種獨具特色的漢堡令人忍不住想嘗鮮。誰說吃漢堡就是速食文化?五花八門的口味,帶給漢堡迷們新奇的味蕾體驗。

日期:2022-11-23

秋季嗑鍋的粉紅佳人
生活消費

秋季嗑鍋的粉紅佳人

20多年來,台灣進口粉紅酒的比率,僅占全部葡萄酒的1%不到。其實,粉紅酒搭配海鮮與肉類都很適合,是秋季為火鍋料理加分的絕佳選擇。

日期:2022-11-09

靜謐美好於侘寂
生活消費

靜謐美好於侘寂

「侘寂」風於近年成為一種主流的空間風格,什麼是侘寂(Wabi-sabi)?簡單來說,即是順應自然流動的結果,是一種強調本質的素樸之美,是在樸素、不完整的事物中去感受美。不同主題與功用的侘寂風空間,呈現了一種大隱隱於市、在繁華中獨享一片平靜的感受,置身於這樣設計風格的空間裡,讓心靈也隨著環境一同化繁為簡。

日期:2022-11-02

幫助萬人赤字家計重見光明,日本理財大師的5招錢包管理法:集點卡是省錢陷阱,錢不會白白地送上門
理財

幫助萬人赤字家計重見光明,日本理財大師的5招錢包管理法:集點卡是省錢陷阱,錢不會白白地送上門

重視形式的人特別容易從錢包的改變,進而改變他的消費習慣。希望消除對錢財的不安,我們就從這件事開始做起。有人說,黃色的錢包能招財、紅色是象徵浪費的不祥顏色,我個人對於這些說法十分不以為然。我花大錢買了一個漂亮的紅色皮夾時,就有人這麼對我說,讓我覺得很掃興。然而,我認為改善錢包的機能,確實有助於改善消費的壞習慣。

日期:2022-10-28

解鎖台灣祕密酒吧
生活消費

解鎖台灣祕密酒吧

源自美國1920年代禁酒令時期的祕密酒吧(Speakeasy Bar),最常見地下室或店中店,藏在咖啡館、書店或理髮廳,直到1933年解禁後,形式仍繼續存在。台版祕密酒吧則隱身市井深處,甚至要找出隱藏按鈕,才得其門而入,種種巧思塑造了神祕氛圍,也讓飲酒體驗更新鮮有趣。

日期:2022-10-26

中式全鵝宴
生活消費

中式全鵝宴

秋季鵝肉肥美,是最適合吃鵝的季節,廣東人嗜吃鵝肉,將鵝視為宴客要角,若酒席上少了鵝,感覺便不成敬意,甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣,最常見、也最需師傅功底是燒鵝,另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法,鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬,都需耐心及經驗,一道道美味的中式全鵝宴,上桌令人垂涎。

日期:2022-10-19