身為微風執行常務董事的廖鎮漢，從小練就一嘴吃的好功夫，對吃尤其重質不重量，即使公務再繁忙，他總會享受晚餐的當下，因為享受美食是忙裡偷閒的最佳方式。
日期：2008-03-20
知名美食作家葉怡蘭從小愛吃蟹，可以說是對蟹著迷之人，她認為「好蟹是天堂，爛蟹是地獄。」挑選一隻好蟹、一家好餐館，是一年一度品蟹的完美組合。
日期：2006-10-05
未經交配過的紅蟳，稱之為處女蟳，是台灣蟹類中的一絕，肉質鮮美，完全不輸大閘蟹的美味。尤其透過美食名嘴梁幼祥動人精采的解說，處女蟳的味兒更加動人。
日期：2006-10-05
