編按：50歲後，身體製造「快樂荷爾蒙」的血清素下降，導致中年人容易感到憂鬱、不安，而肉類有豐富的蛋白質，是製造血清素原料「色胺酸」的來源，因此，日本精神科權威醫師、本書作者和田秀樹呼籲：50歲過後非常建議多吃肉，很多長壽名人都有愛吃肉的共通點，身體依然年輕有活力。用餐時進食的順序也很重要，第一口先吃「蛋白質」，從肉類、魚類、大豆製品等蛋白質開始吃，接著吃蔬菜，再來是飯或麵包，最後是甜點，按照這個順序用餐，就能穩定血糖上升的速度，減緩老化、減少對內藏造成負擔。
日期：2025-09-12
塑膠微粒就像「賀爾蒙山寨貨」，它會跑去騷擾你的甲狀腺。接觸塑膠微粒五週的大鼠，甲狀腺功能明顯被抑制，直接後果就是：基礎代謝率下降，身體變成一台超級省油的車...
日期：2025-09-12
編按：隔夜菜有致癌風險？禁食、戒糖可以餓死癌細胞？癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎？許多未經查證的偏方層出不窮，本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思，建立正確認知。癌症治療不容易，癌友更要建立良好的飲食習慣，選擇真正的「食物」而非加工「食品」，每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果，以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙，減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料，每日攝取約2000cc水分，避免酒精攝取。
日期：2025-09-12
今周刊編按：英特爾（Intel）於近日發布聲明公告一連串的高層人事異動，包含產品主管Michelle Johnston Holthaus的離職，並挖角安謀（Arm）工程執行副總裁Kevork Kechichian。一邊換才換將、一邊裁員精簡人力，大動作的人事變動也被外界視為是執行長陳立武力求重塑英特爾的舉動。
日期：2025-09-12
編按：前8月金控自結獲利公布，毫無懸念第一名仍是富邦金，8月EPS 0.82元，累計前8月稅後淨利734.8億元、EPS 5.11元、年減39.38%；國泰金前8月稅後淨利為650.5億元排第二，EPS年減35.09%；第三名的中信金獲利495.81元，EPS年減6.74%。玉山金則坐穩成長王寶座，EPS年增率高達25.22%，今年維持正成長的金控，還包括永豐金、華南金、第一金、台新新光金等四檔。
日期：2025-09-12
受惠於越南對台灣開放電子簽證，2024年台灣旅客到越南人數超過128萬人次，使台灣成為越南第三大國際旅客來源國，可見得台灣對越南旅遊的喜愛度也大幅增長。此外，越南雖是共產體制，但近年積極擁抱市場經濟，未來經濟成長可期。
日期：2025-09-12
中共近年除了多次發動海空軍環台軍演外，戰機逾越台灣海峽中線，闖進台灣各空域已成常態，日前更以殲轟-7、殲-10戰機無預警逼近台灣民間的醫療專機，不少台灣人視為日常，讓許倭美國專家對「台灣大眾似乎漠不關心」為之困惑。
日期：2025-09-11
千行百業瘋AI，當你還在躊躇如何起步時，你的競爭對手或許已實現應用。愈來愈聰慧的AI，正在偷偷地蠶食鯨吞既有模式，重新改寫人類生產樣態，我們只能狂練新戰技，理解它、駕馭它，進化成AI特工。
日期：2025-09-11
美國聯邦眾議院10日通過「2026年度美國國防授權法」，未來有助於加速美國國防部的採購程序；跨黨派眾議員也聯手表達對台支持，同意繼續納入「台灣安全合作倡議」，並上調至10億美元。
日期：2025-09-11
近年，日本的新創生態正悄然出現變化。過去被視為保守市場的日本，在政府政策大力鼓勵與產業的剛性需求下，優秀的年輕人掀起創業熱潮，他們不再以加入投資銀行或當公務員為職涯首選，達盈管顧（Darwin Venture）日本合夥人今野寿昭觀察分享，這股變化不僅改變了頂尖畢業生的職涯選擇，也為台灣創投帶來前所未有的合作機會。
日期：2025-09-11
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