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福爾摩沙的味道
美食旅遊

福爾摩沙的味道

台灣農業技術享譽全球,能運用各種技術,在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯;近年來,諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後,讚歎它的豐盛與美味,並開始運用台灣食材入菜,以行動表達對台灣的感情,而更多的在地餐廳,更深入產地、精選在地食材,端出的每一道美味,無不是在訴說:台灣食材,好得不得了。

日期:2015-04-02

原汁原味的台灣咖啡
美食旅遊

原汁原味的台灣咖啡

喝過台灣咖啡嗎?其實台灣在日治時代曾經廣泛種植咖啡,而且品質優異。近10年來,台灣全島喝咖啡的風氣更加興盛,也開始出現種咖啡的高手,他們帶著豆子出國比賽,頻傳佳績。透過本土咖啡的這些人那些事,與你分享這一趟台灣咖啡的奇幻之旅。

日期:2015-02-05

古典威士忌 原味的醇淨
美食旅遊

古典威士忌 原味的醇淨

威士忌口感姿態萬千,不斷在釀造工法上求新求進步,從最早的人工操作到目前的機械控溫、電腦計算分析,香氣表現的層次與色澤也越趨華麗。但仍有些古老的小酒廠,堅持傳統手工釀造、小量生產,讓時間做最好的調味,期待人們入口的瞬間,展現無盡風華。

日期:2015-01-29

跑龍套十年、曾患舞台恐懼症 韓國大叔劉在錫 亞洲最有「梗」的綜藝天王
個人成長

跑龍套十年、曾患舞台恐懼症 韓國大叔劉在錫 亞洲最有「梗」的綜藝天王

在韓國演藝圈,一提起「劉在錫」的名字,人人都是豎起拇指稱好,據說全韓國上下沒有一個人討厭他,這神話甚至蔓延到亞洲其他國家。但年輕時的他,有長達十年都坐冷板凳,他的成功祕訣,就是放下自己、成就他人。

日期:2015-01-22

手工鞋,比想像的更精工
藝文風尚

手工鞋,比想像的更精工

曾經擁有過光輝歲月的台灣製鞋代工業,如今風華經過時間洗禮,沉澱出新的樣貌,這群抵禦大量生產的殘酷競賽,走出年輕風采的手工鞋品牌,也讓島嶼的鞋業透出一絲天光。

日期:2015-01-22

嘉雲製傘,MIT專利傘 世界舞台傘傘發光
科技

嘉雲製傘,MIT專利傘 世界舞台傘傘發光

以創新研發滿足顧客期待,以堅持毅力面對世界挑戰!

日期:2014-12-04

美國、德國搶著做 韓國朴槿惠上任就立法 大數據 你學了沒?
科技線上

美國、德國搶著做 韓國朴槿惠上任就立法 大數據 你學了沒?

APEC期間,霾都北京出現藍天,居然是計算出來的,下周氣溫降5度,全家提前預知關東煮銷量增30%,就連雙十一購物節的5億個包裹能順利送到,全靠大數據! 當零售業、製造業、服務業、金融業到醫界都在談大數據,世界經濟論壇報告指出:「數據的價值,就等同於石油與黃金。」你還在等什麼?

日期:2014-11-20

大數據 你學了沒?(摘)
傳產

大數據 你學了沒?(摘)

APEC期間,霾都北京出現藍天,居然是計算出來的,下周氣溫降5度,全家提前預知關東煮銷量增30%,就連雙十一購物節的5億個包裹能順利送到,全靠大數據! 當零售業、製造業、服務業、金融業到醫界都在談大數據,世界經濟論壇報告指出:「數據的價值,就等同於石油與黃金。」你還在等什麼?

日期:2014-11-20

愛馬仕 究極的時計美學
藝文風尚

愛馬仕 究極的時計美學

提起愛馬仕(Hermès),最先想到的,多是貴婦人手一只的凱莉包,但你可能不知道,這個傳奇精品品牌,已悄悄發展出一個藝術性豐富又獨特的時計世界。

日期:2014-11-13

演技讓楊貴媚也驚豔 粉紅豬摘下金鐘影后 不敢挑角色 鍾欣凌盡力把握每次演出
話題人物

演技讓楊貴媚也驚豔 粉紅豬摘下金鐘影后 不敢挑角色 鍾欣凌盡力把握每次演出

編按:第56屆電視金鐘獎入圍名單今公布,鍾欣凌領銜主演的《我的婆婆怎麼那麼可愛》不負眾望橫掃8金,她跟許傑輝入圍視帝視后,邱凱偉、楊銘威、黃姵嘉等一票也全都順利入圍,導演鄧安寧同樣入圍,金鐘獎將於10月2日揭曉。「粉紅豬」鍾欣凌以自然親切的演技獲獎無數,包括2019年獲金鐘54迷你劇集女主角獎、2001年金鐘獎最佳兒童節目主持人、2014金鐘獎最佳戲劇節目女主角。以下為2014年她獲得金鐘獎最佳女主角獎時,接受今周刊專訪。從偶像劇的甘草演員,到金鐘獎最佳女主角,「粉紅豬」鍾欣凌證明她不只會搞笑,還有真材實料的演技,在以外貌掛帥的演藝圈,突破限制,走出屬於自己的一片天。

日期:2014-10-30