住在台東市的朋友某天跟我說：「很奇怪，十幾年來吃過台東多處釋迦，就屬卑南那邊過了綠色隧道的釋迦特別好吃，明明是同一塊水土。」閒聊的這句話特別引起我好奇，當然前往一探究竟。
日期：2022-02-16
蛋捲香濃的雞蛋味、酥脆的口感，讓不少人停不下來一口接一口，不過有的蛋捲盒是做成方型，讓拿蛋捲的時候困難度增加，尤其是第一根幾乎「每拿必碎」，到底為什麼盒子要這樣設計呢？
日期：2022-01-13
擁有日本四分之一農地的北海道，天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產，成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌，以多種在地農產製成後援食材，來台開設海外分店，原料自產地逐一配送，從賣相到口感，標榜十足的北海道原味。
日期：2022-01-04
富有獨特中國宮廷式建築風格的「圓山飯店」，鮮少人知道它是出自於民國神秘又尊貴的「孔二小姐」孔令偉之手。近來的一封平信，讓已過世27年孔令偉持有、無人繼承67萬7000多股、市價約1700萬元的中信金股票曝光，此事件再度引起外界對於這位孔二小姐的關注，而這筆龐大的遺產未來則可能收歸國庫。
日期：2022-01-03
擁有日本四分之一農地的北海道，天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產，成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌，以多種在地農產製成後援食材，來台開設海外分店，原料自產地逐一配送，從賣相到口感，標榜十足的北海道原味。
日期：2021-12-22
這幾個月，腦海中總不時出現年初時，在屏東跟葉金櫻班長聊天的內容，他應該是我所認識的農民中，認真執行「活到老、學到老」的最佳典範，且深深令人敬佩。
日期：2021-12-15
我們不是要看起來像個有錢人，而是要成為有錢人。本書作者John Lee長期活躍於華爾街中心，有「大韓民國最強基金經理人」之稱，以下介紹他認為韓國人之所以無法致富的最主要三大原因。雖然是在說韓國，但對照台灣的現象似乎也驚人相似。
日期：2021-12-14
今年的疫情為餐飲業帶來重擊，但困境可以激發人的潛力，也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌，甚至推出料理食材箱等形式拓展市場，成立小規模的新品牌作為二軍，集結團隊之力，在逆境中轉危為安。
日期：2021-12-01
