中年後肌肉逐漸流失，老年容易罹患肌少症，增加跌倒、失能、臥床的風險。提醒民眾從中年開始加強保養，平時應攝取足量的蛋白質，再配合運動，遠離肌少症威脅。
日期：2019-07-25
上一期健康快訊刊登的美味防癌料理大受讀者好評，咱們編輯部再接再厲出好菜！這次要介紹的防癌養生食材是海帶及黑木耳。
日期：2019-07-19
萬病之源起於濕！女性月經不調、子宮肌瘤、白帶多、卵巢囊腫引發原因，竟然與體內「濕氣」過重有關；還有容易腰痠背痛、肩頸痠痛，以及五十肩症狀，也都是「濕氣」惹的禍！中醫師表示，人體最容易被濕氣入侵有5大部位，要祛濕除病，不妨自製排濕湯品與粥品，包括：四神湯、玉竹紅棗水鴨粥，都十分適合夏天食用。
日期：2019-07-08
薑是台灣飲食經常會用到的食材，天冷一碗薑湯、豆花加薑提味、薑母鴨去寒等，都是台灣人口中的美食。不過，你知道薑依採收期有分4種，每種薑各有不同的用途跟功效嗎？
日期：2019-06-03
出門帶著保溫瓶是許多人的習慣，不但方便，也很環保。但傳統的保溫瓶不但厚重，瓶蓋也很複雜，不容易清洗。直到幾年前在星巴克看到一款造型獨特，構造簡單，但功能性一點都不差的S’well保溫瓶，才發覺原來保溫瓶也可以這麼的美觀，時尚。
日期：2019-03-20
一七八九年七月十四日，法國大革命不僅改變世界，原本專屬貴族的美食圍牆也被推倒，卡瑞蒙奠定了法式料理的精緻與規範，其著作被稱為法國菜的「大英百科全書」，至今仍是圭臬。
日期：2019-01-23
「沒事多喝水，多喝水沒事」這可不僅是1句廣告台詞，調查顯示，15歲以上的台灣人當中，33%（約660萬人）一天喝白開水不到1000 c.c.。其中15至19歲的人喝水不足比例最高，約占44%，其次是60歲以上的長者有38%飲水不足。
日期：2018-11-02
基本上作為私人企業沒有拿政府補貼的餐廳，產品售價要訂多少錢，是他們的自由。如果真的太貴沒人吃，要不就降價求售，要不就結束營業，一蘭拉麵又不是什麼政府支持的公共政策，嫌貴的鄉民要不就認真抵制讓它倒，要不然生氣歸生氣，好像什麼都改變不了？
日期：2018-10-17
民國五、 六十年代，台灣經濟迅急起飛、高端餐飲需求蓬勃，鐵板燒與供應鮑參翅肚的酒樓同為高檔餐廳。歷經近半世紀演化，百家爭鳴，尤其近一年內，已有兩家日系米其林餐廳設點，帶入新派手法；而資歷老練的台灣師傅，則恪守傳統，新舊各有群眾愛戴，共同的是，兩者皆具令擁護者神往的職人精神。
日期：2018-09-19
