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湯最新與熱門精選文章

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食安問題 不只是科學問題
生活消費

食安問題 不只是科學問題

食物查驗要與生活體驗結合,也要與進貨、存貨成本會計的流動結合,絕對不只是科學問題。人的嘴巴、品味、進出貨流向等,才是關鍵的檢驗。

日期:2014-11-20

第三季財報潛力股掃描(三)——光隆、台驊
名人專欄

第三季財報潛力股掃描(三)——光隆、台驊

原物料價跌對物料成本占比高的產業幫助極大,台灣唯一掛牌的羽絨原料加工廠商光隆,以及深耕中國物流市場的台驊國際,可望直接受惠。

日期:2014-11-20

煲湯好簡單,溫溫補好過用力補
健康

煲湯好簡單,溫溫補好過用力補

在香港,冬天不吃太燥熱的補品,而是喝煲湯 補充元氣,街上的餐館和地鐵站也隨處可買到 溫和的煲湯,反而更能滋補身心。

日期:2014-11-20

婦女補血第一方,並非一種四物湯
健康

婦女補血第一方,並非一種四物湯

多數人對四物湯的觀念就是可以補血,在經期過後應該來上幾帖,然而此觀念不儘正確。

日期:2014-11-17

越洋專訪.《21世紀資本論》作者 皮凱提給台灣的三個啟示
話題人物

越洋專訪.《21世紀資本論》作者 皮凱提給台灣的三個啟示

他不是革命家,卻煽起全球對資本主義的革命。他不是社會主義者,和馬克斯一樣預言了資本主義的末日。《今周刊》專訪《二十一世紀資本論》作者皮凱提,幫台灣貧富差距這項民怨找解方。

日期:2014-11-06

金秋啖蟹
美食旅遊

金秋啖蟹

大閘蟹,這長江中下游的特有產物,每年農曆九月起開始進入膏滿期,啖蟹最是時候。《今周刊》特別走訪兩岸經嚴格檢驗的生態養殖場,與大家分享膏腴肥滿的好蟹。

日期:2014-11-06

億富豪當導師 傳授經營撇步 直擊!中國企業家神祕接班訓練營
管理

億富豪當導師 傳授經營撇步 直擊!中國企業家神祕接班訓練營

由一群中國企業家第二代組成的「傳承中國」組織,今年成為新聞焦點。這群浮上枱面的接班人,日後將接掌家族企業版圖,也是兩岸企業競合過程中,一定要認識的新面孔。

日期:2014-10-30

湯宿
美食旅遊

湯宿

秋涼冬近,此刻泡湯是人生一樂。一池好湯,可以藏在人煙罕見的深山祕境之中,也可以是百年知名旅店的附設風呂(浴池),或是城市半小時可到的紓壓勝地。它們各有姿色,也是供人們釋放身心疲勞的好去處,在日本與台灣,都有達人心目中的一級棒湯宿,冬來,且跟著達人一起加入泡湯的行列吧。

日期:2014-10-30

名廚代言的風險
話題人物

名廚代言的風險

名廚如何在形象經營與商業活動中取得平衡,是馬虎不得的功課。尤其當有所衝突時,不免讓人以為名廚可以為錢出賣靈魂。

日期:2014-10-30

追尋諸神的綠色黃金
美食旅遊

追尋諸神的綠色黃金

人類食用橄欖油的時間已經超過六千年,不僅是因為橄欖油製造過程簡單安全,油品本身具備的香氣迷人、附加價值高且貼近人們生活所需,以及近代被科學家發現含有大量不飽和脂肪酸,不會造成人體負擔等等,相信都是千百年來深受人們喜愛的原因。

日期:2014-10-23