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生活五金的魅力
生活消費

生活五金的魅力

在現代居家設計中,黃銅掛鉤、復古門把、鐵件開關等五金元件已成為增添品味的絕佳道具。走訪質感五金選物店、尋訪打造五金配件的設計師,挖掘五金藏在細節的魅力。

日期:2024-09-04

台灣的抉擇:面對中國威脅,疑美論的風險與代價
政治社會

台灣的抉擇:面對中國威脅,疑美論的風險與代價

許多台灣人對美國對台承諾有些懷疑,這通常被稱為「疑美論」。

日期:2024-09-03

餐飲集團新花樣 好吃也好玩! 潮餐廳
生活消費

餐飲集團新花樣 好吃也好玩! 潮餐廳

餐飲集團推新品牌,想方設法耍新花招:酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招,這些獨創的新型態餐飲,要吸引新客、舊客上門光顧。

日期:2024-08-28

2024年米其林指南名單!RAW年底停業照摘二星、連6霸教父牛排意外沒星…冰淇淋店拿一星全球首家
美食旅遊

2024年米其林指南名單!RAW年底停業照摘二星、連6霸教父牛排意外沒星…冰淇淋店拿一星全球首家

今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年!米其林周三(8/27)公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單,包括星級餐廳、必比登推介,以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星,41家一星餐廳,包括臺北30家、臺中8家、高雄3家,台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同,5家臺北二星餐廳包括侯布雄(時尚法國菜)、logy(時尚亞洲菜)、渥達尼斯磨坊(時尚西班牙菜)、牡丹(天婦羅)、RAW(創新菜)。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio(新加坡菜、時尚菜)及位於臺北的頤宮(粵菜)、和態芮(時尚臺灣菜)。今年有10家餐廳新獲得一星肯定,最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL,也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排,這次意外沒摘星,即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。

日期:2024-08-27

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

鼎泰豐5成營收都給員工!利潤這麼低,為何還能年創百億營收?金牌會計師拆解「賺錢賺不停」3個秘密
生活消費

鼎泰豐5成營收都給員工!利潤這麼低,為何還能年創百億營收?金牌會計師拆解「賺錢賺不停」3個秘密

稻盛和夫認為,「會計」是經營的中樞核心。張忠謀提出,專業經理人的10項基本功,「會計」就是其中一項!為什麼無法解讀財報數字背後的資源與風險,就等於無法掌握公司經營的獲利邏輯?執業生涯逾30年的金牌會計師郭榮芳,在其新書《活用財務數字,掌握獲利邏輯》中,將複雜的會計概念簡單化,就算是零基礎、無財會背景的「會計小白」,也能學會拆解財報數字,看懂上市櫃公司的經營玄機,無痛養成數值化的獲利思維。

日期:2024-08-27

美媒曝「中國6個月內拿下金門」!台灣本島安全嗎?學者揭不悲觀理由:對習近平是「高風險雙輸賭博」
政治社會

美媒曝「中國6個月內拿下金門」!台灣本島安全嗎?學者揭不悲觀理由:對習近平是「高風險雙輸賭博」

美媒財經內幕(Business Insider)報導,中國可能在未來6個月內奪取台灣若干最脆弱的島嶼。美國加州大學富樂頓分校兼任教授湯先鈍分享其看法。

日期:2024-08-24

房屋限貸令危機開炸...他貸款下不來慘「斷頭認賠」 新青安申貸救不救?「上車到一半」的人皮皮挫
房地產

房屋限貸令危機開炸...他貸款下不來慘「斷頭認賠」 新青安申貸救不救?「上車到一半」的人皮皮挫

多家銀行近期爆出「鬧錢荒」祭出史上最嚴「限貸令」,不僅想要申請房貸變得困難,已經購屋流程到一半的人,申貸恐怕也會面臨違約、解約的風險有網友表示,政府政策到底要救哪些人,那些申貸新青安的會不會救?不過有房市專家表示,自己的朋友就有因為資金壓力過大,打算斷頭認賠。

日期:2024-08-22

緯穎(6669)控X平台賴帳,6100萬美元零件費沒付告上法院!馬斯克只想作自己…還有多少官司在打
台股

緯穎(6669)控X平台賴帳,6100萬美元零件費沒付告上法院!馬斯克只想作自己…還有多少官司在打

外媒《Business Insider》披露,緯創集團子公司、伺服器大廠緯穎(Wiwynn)近日對馬斯克旗下的社交平台X(前稱Twitter)提起訴訟,指控其在馬斯克接手後拒絕支付價值達1.2億美元的伺服器零件費用,要求賠償6100萬美元。

日期:2024-08-21

2024年必比登名單》126店家入選必比登推介…心潮飯店、黃記魯肉飯、良佳豬腳…這16間新進榜
美食旅遊

2024年必比登名單》126店家入選必比登推介…心潮飯店、黃記魯肉飯、良佳豬腳…這16間新進榜

《臺灣米其林指南 2024》周二(8/20)公布必比登名單,在4座城市—臺北、臺中、臺南以及高雄有126 家獲選,其中,臺北43 家、臺中27 家、臺南 31 家、高雄 25 家。今年有16 家新入選的必比登推介,臺北6家、臺中2家、臺南3家、高雄5家,其中超過一半是臺灣在地美味與小吃。2024年必比登推介名單涵蓋超過20種料理種類,台灣人愛吃的美食小吃通通都有。

日期:2024-08-20