大家有發現麥當勞的長青熱賣商品「麥克雞塊」口感不一樣了嗎？麥當勞指出，麥克雞塊自2023年改版調整配方，以「天然澱粉」取代原有的「磷酸鹽」，目的就是為讓這款經典餐點能保有美味又更健康。
日期：2024-01-04
台灣朋友發來訊息，是一篇令他異常鼓舞的袁紅冰先生的文章，標題是「中共嚴峻政治危機怎樣影響台灣局勢」。文中大意是習近平正面臨禍起蕭牆的空前政治危機，因此，他的垮臺指日可待。以下是我的回應：
日期：2024-01-03
萬華街頭有時會出現所謂的善心團體向貧苦者發放物資、便當。一日，孔家二小姐也去排了隊。正等候著，那些「善心人士」卻忽然掄起手機，向人龍猛按快門，原來，領了便當，你還得向畫有佛像的旗子鞠躬行禮，任人留影存證，彷彿就地認證你就是討施捨的乞食人，「那天開始，我再也不去領便當，掉頭就走。」80歲的孔二小姐還是活得很有尊嚴。
日期：2024-01-03
（今周刊1411）政府不斷強調要建構「社會安全網」，但真正走近社會邊緣，就會發現這張網不可能疏而不漏。活在邊緣、生在邊緣的人們，守著自己的故事、人生，為生存搏鬥著，一群經年累月「走近邊緣的人」，則陪伴著他們，試圖用各種方式，讓愛心演化，殫精竭慮創造影響力，細細補起社會安全網的破洞。
日期：2024-01-03
國民黨總統候選人侯友宜今在政見會上提出「守護勞工七件事」，痛批總統蔡英文曾說「勞工是我心中最軟的一塊」、民進黨總統候選人賴清德的「功德說」，對勞工、勞權軟土深掘「呷勞工呷夠夠」，侯強調對勞工不會只出一張嘴，「我一輩子永遠會跟勞工朋友站在一起」。
日期：2023-12-28
台灣創新的植物肉NEO在大成長城2020年，全球掀起植物肉狂潮，有華人參與的Beyond Meat成為華爾街最吸睛的焦點，股價瘋狂大漲到221美元。在盛況中，我記得東元黃茂雄會長曾經請我吃過植物肉的漢堡，後來也成為摩斯的熱門產品之一。
日期：2023-12-28
在這兩個禮拜以來，我跟不少投信或是投顧的投資部門交流，大家互相分享對2024年的投資展望，以及看好的產業趨勢。結果其實是大同小異，90％的業內對於明年的投資方向，答案就是「AI」，尤其是現在市場上最熱的AI PC。我的看法跟大多數的法人一樣，但有一點我覺得大家要留意。簡單跟各位分享如下。
日期：2023-12-28
「2023 Uber Eats 商家合作夥伴獎」本屆共頒發 14 個獎項表揚 64 間傑出合作商家品牌，獲「消費者首選獎」的「冬粉王」、「天天好食獎」得主「老曾羊肉」與「唐記米干」，利用科技行銷掌握饕客的心。
日期：2023-12-28
人口老化、慢性病盛行加上疾病年輕化，台灣各年齡層國民都須從飲食根本，改善營養狀況。卡關四十年的《營養及健康飲食促進法》終於三讀通過，這項立法，將為國民健康帶來什麼影響？
日期：2023-12-27
相較於春櫻、紅葉，城崎溫泉的冬日更是一房難求。即使已近晚上十點，此起彼落的木屐聲，仍在城崎溫泉的街上不停響著，湯客仍流連在各個外湯泡溫泉，吃的、玩的小店也沒閒著，旅館接駁車來回穿梭，把待客之道做到淋漓盡致，整個小鎮，從早到晚洋溢著熱鬧的冬日氣氛。
日期：2023-12-27
