史學家連橫在《雅棠文集：茗談》中提及品茶之三要：「茗必武夷，壺必孟臣，杯必若深」，近年來中國武夷岩茶更備受追捧，尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人，不過因台灣法規限制不得進口，能接觸岩茶的機會極少，然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來！但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移，使這段歷史考證不易，坊間更是眾說紛紜，風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪，並與茶業改良場學者專家交叉梳理，不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡，更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。
日期：2025-01-13
捷兔年會的特跑，今年再度由前會長狗皮操刀，他從中華電信退休，優遊山林，我常常開玩笑說：狗皮出品，必屬佳作！這次又是他的年度大作，我們都登記參加。
日期：2024-12-08
關西的田園，水圳風光元朝時代的詩人馬致遠在八百年前寫了「天淨沙·秋思」，留下的孤藤，老樹，昏鴉，小橋流水人家⋯⋯，這個秋意，傳頌至今。這回我在關西小鎮也看到田園，水圳，家屋的客家風光。
日期：2024-09-29
阿里磅繁花盛開的季節。過去一年來都在平溪，雙溪，石碇一帶行走，早上心中突然想起到最近下雨，決定到阿里磅看瀑布。
日期：2024-04-22
和美山，新店溪即景：一個人獨行第二章大年初四，回到台北，趁著氣溫回暖，清晨坐捷運往新店方向走！過年前，坐捷運到淡水，一個人獨自走到關渡，感覺很好，這次體驗一下新店，碧潭風景區沿線。
日期：2024-02-15
半年前在台東認識了一位風趣、幽默又極有想法的排灣族頭目（家族傳統領袖）尤國榮，跟他互動的交談中，觀察到他不僅有豐富的傳統知識，對自己部落生態環境的維護，有著濃烈的情感。
日期：2023-12-27
除了正襟危坐在餐桌前用餐，到花東吃美食有更多不同的體驗方式。聽原民私廚老闆說菜，大啖創意無菜單料理，或跟著達人上山採集食材、親手製作植物食器於河邊用餐。三種令人垂涎欲滴的用餐方式，體驗從產地到餐桌、豐富多元的花東美味關係。
日期：2023-12-06
富士山，山中湖到忍野八海從Fanuc參訪結束，我們山下的山中湖畔餐廳吃飯，這家餐廳正在湖邊，我早早用完餐便起身到湖畔走一下。山中湖是遊客到訪日本，富士山下的熱門景點，下午兩點多，走在冬天的太陽下，湖㫠的太陽和遠處的富士山輝映，在富士山腳下有各種不同角度來欣賞富士山美景，即使在山中湖邊，遠眺富士山，照片怎麼拍都很漂亮。
日期：2023-11-16
山林之美像一道山珍野味：溪畔古道這個禮拜的爬山行程，我們再去淡蘭古道的南路，我們把車停在北宜公路上53K的山林關聖宮，這是拜關公的廟，我們直接從溪畔古道出發。
日期：2023-08-07
消暑的島內旅行，從宜蘭出發，在求新求變的旅遊景點和旅行模式中，老牌農場和漁夫餐廳不急著譁眾取寵，而是從好幾年前就以保護自然環境為初衷，帶遊客體驗文化、支持地方經濟，吻合近年世界提倡的「永續旅遊」話題，接軌國際。
日期：2023-08-02
