《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
今周刊編按：輝達(NVIDIA)宣布與Google結盟，拓展人工智慧(AI)技術合作，激勵股價大漲4.2%來到487.84美元，再創新高，市值一舉突破1.2兆美元，今年股價累計狂漲234%。不讓輝達專美於前，特斯拉(Tesla)執行長馬斯克(Elon Musk)，也積極讓投資人知道自家電動車也是AI投資標的。
日期：2023-08-30
台灣綠能供給需求正成長，卻出現「無電可賣、無電可買」現象，面對大環境改變及民怨，政府「穿著衣服改衣服」有效嗎？
日期：2023-08-30
歷經4年世界封城、停擺，不能往外走的香港人，掀起一波國內深度旅遊熱潮。推動多年的九龍「西九文化區」躍升成為藝文熱區，好萊塢電影《變形金剛》也在銅鑼灣有了餐飲旗艦店，經典景點星光大道經美化改造，已成世界級海濱地標，從藝文、飲食到老景點一舉新創、升級，新版本的香港已經準備好，待世界遊客造訪。
日期：2023-08-30
（1393今周刊）在當前全球「去中化」的趨勢浪潮下，跨國公司正積極重塑供應鏈，而坐擁全球第三多人口的東協，已日漸成為「中國+1」的必修顯學。《今周刊》採訪團隊走入東協現場，親眼見證近年台商與國際大廠的遷徙布局，亦深度拆解不同國家各自主打的產業定位。一趟東協之行，一幅替代中國的「製造新強權」圖景正在成形，而台商大軍的機會與挑戰，也逐漸清晰。
日期：2023-08-30
這是一本寫給台港的情書很感謝今周刊出版社與野島剛先生的邀請，為這本新書《中國的執念》寫推薦序。接到這個邀約，我一口就答應，因為我知道野島多年來在中國、台灣及香港都累積豐富的留學、生活及採訪經驗，對三地的政治、文化與社會議題，涉獵很廣也很深，他一定可以言之有物，寫出超乎大家預期的內容與觀點。
日期：2023-08-29
《別咬指甲了！把恐懼變成你的超能力！》接下來是一些可以幫助你好好處理焦慮的妙招、撇步、因應策略（全都經過我本人⸺焦慮苦主⸺證實有效，更加上很多心理師與焦慮專家的背書）。
日期：2023-08-28
一條認識中國的另類蹊徑如果說「執念」是指一種執著不變、頑固僵化的理念，或者是國家主義上不可妥協和不許放棄的原則，那麼日本資深記者野島剛這部著作，就是在闡述中國（有些可理解、有些不可理解）的「國家執念」，特別是中國的「領土主權觀／中國中心主義的民族主義」之偏執與扭曲。
日期：2023-08-25
近來台股震盪劇烈，上沖下洗的盤面，增添許多操作難度，但對大戶贏家而言，除了依循正確的選股方向與策略外，學會控制好得失心，才是能夠長久不敗的致富關鍵。不論是輸家變贏家、身價過億元的平民股神，還是經過機構法人訓練的業內操盤手，在這裡，6位億元大戶的投資修煉，與最新的股市看法布局，值得投資人細細品味。
日期：2023-08-23
